감사와행복
집에서 만든 요거트 너무좋지요 견과류섞어 간식으로도좋고 샐러드 만들어 먹어도 좋을것 같네요
어머니께서 지인분께 얻으신 균으로 요거트를 만들어 먹습니다
따로 기계가 있거나 한 게 아니라 통에다 우유를 넣고 하루 정도 실온에 두면 되어요.
해외에서 가져온 좋은 균이라고 하셨는데 이름이나 종류까지는 잘 모르겠지만요 ㅎㅎ
맛이 시중에 파는 무가당 요플레에 뒤지지 않아서 그냥 먹어도 맛있고 냉동블루베리만 조금 넣어도 달달해서 맛있습니다
과일청이나 잼을 넣어도 되구요
그리고 가평에서 사온 햇 잣이 있는데 이거도 넣어 먹으면 너무 좋아요^^
우유는 저지방은 안돼구요 유당불내증 있으면 배는 좀 아플수있으나 ㅎㅎ 저희집은 이거 먹고 쾌변생활합니다 ㅋㅋ
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댓글 14
블루사슴와아~ 기계도 없이 수제로 직접 요거트를 만들어 드시다니 대단하시네요!!! 건강에 정말 좋겠어요~ ^^
에브리루다우유만 넣으면 발효가 되서 자연히 된다니 신기하죠?ㅎㅎ 꽤 오래전에도 다른 분께 균 얻어서 해먹었던 적 있는데요. 그때하고 말다가 이번엔 어머니께서 만드시고 드시니 꾸준히 먹게 되네요.
김도연오오 쾌변을 불러쥬는군요 ㅎ 좋은 유산균이네요
- 에브리루다
저는 유당불내증이 있는 편이라 아침엔 안 먹으려고 하지만요.ㅋㅋ 락토프리 우유로 해도 만들어지는지 그건 모르겠어서 그냥 일반 우유로 하고 있어요.ㅎㅎ
해피워니우와 뭔가 쉽게만드는 과정이네요 기계가 있어도 귀찮아서 잘 안만들어 먹게되더라구요 ...ㅠㅠ
- 에브리루다
예전에 저희집도 기계가 있었는데요 꾸준히는 안하게 되더라구요. 결국 나중에 버렸죠.ㅎㅎ
seabuck단거 싫어하시는 분들 딱일거 같아요 건강식 추천 감사해요~
지폐메이커아무 맛있는 요거트 너무너무 좋지요^^
바다저랑 동일한 종류의 유산군 같기도 해요. 저도 유산균 항상 만들어 먹거든요. 정말 좋아요.
- 깐데또까
집접만드식 요거트 맛잇을것 같아요
clare건강식으로 직접 만든 요거트 드시는군요. 저도 집에서 가끔 만들어 먹고 있어요.
- 다우니향기
오 요거트를 집에서 만드세요? 대단하십니다.. 완전 유기농이네욬ㅋ