许多人为了控制体重而减少食物摄入。但也有人抱怨只喝水却变胖了。这是夸大了少吃也难以显著减重的说法。为什么会发生这种情况呢？让我们重新了解一下有效的减肥方法。

 

吃得少……体重却逐渐增加，为什么？

 

如果在用餐时不能好好吃饭，总是觉得没有精神，感到疲惫。甚至不敢进行运动。用餐时间也不规律。有时从晚餐到第二天的午餐，只有水和牛奶。

 

在这种情况下，我们的身体为了自我保护，会尽可能抑制热量消耗。通过节省热量，将其储存在体内作为脂肪。虽然由于摄入不足而没有精力，但脂肪仍会积累（韩国脂质-动脉硬化学会资料）。

 

体重逐渐增加的恶性循环持续进行。采用禁食、过度节食以及不运动的方法，会导致体内能量消耗降低，从而可能导致体重调节失败。

通过绝食方式进行激烈减肥的原因是什么，为什么会再次发胖？

 

我们的身体为了保护自己，会进行最低限度的必要活动。这就是基础代谢。用于此的热量就是基础代谢率。就像汽车即使处于静止状态也会消耗燃料一样。我们的身体可以根据不同的情况调节基础代谢率。禁食或急剧节食时，人体会自然大幅降低基础代谢率，以便在能量供应不足的情况下生存。

 

即使减肥后恢复正常饮食，已经减少的基础代谢率也可能无法恢复到原来的水平。这时即使吃正常量的食物，身体仍会剩余热量。剩余的热量会被储存为脂肪，导致体重再次增加。这就是所谓的“反弹”现象。为了防止这种情况，必须正确进行减肥。应避免极端节食，进行有氧运动是必不可少的。减肥计划也需要进行调整。

 

安全且持久的减重方法是什么？

 

对于成年人来说，一周减重约0.5公斤是最安全且能长期维持的方法。

需要大约六个月的长远计划来减重，以维护健康。

如果通过极端减少食物摄入量来快速减重，可能会出现反弹现象，体重会再次增加。这实际上是一种只会损害身体的减肥方式。

 

减少脂肪和碳水化合物，同时摄入蛋白质食物效果会更好。应结合有氧运动和力量训练。酒精含糖和热量较高，建议戒酒。即使减少了饮食量，如果不能戒掉零食等加工食品，效果也会减弱。因为存在含有大量饱和脂肪、糖分和反式脂肪的产品。

水果中含糖量高的也要节制，运动后喝的离子饮料中含糖的也要避免，只有这样才能有效减肥。