Molte persone riducono l'assunzione di cibo per controllare il peso. Tuttavia, ci sono casi in cui si lamentano di aver preso peso anche solo bevendo acqua. È un'esagerazione che indica che anche mangiando poco, l'effetto di perdita di peso non è molto evidente. Perché succede questo? Rivediamo i metodi efficaci per dimagrire.

 

Ho mangiato poco... eppure il peso aumenta sempre di più, perché?

 

Se non riesco a mangiare correttamente durante i pasti, mi sento sempre senza energie e stanco. Non ho nemmeno il coraggio di fare esercizio. Anche gli intervalli tra i pasti sono irregolari. Dopo la cena, a volte fino al pranzo del giorno successivo, bevo solo acqua o latte.

 

In questo caso, il nostro corpo sopprime al massimo il consumo di calorie per preservare se stesso. Risparmia calorie e le immagazzina come grasso nel corpo. Anche se si ha poca energia a causa di un apporto alimentare insufficiente, il grasso si accumula (dati della Società Coreana di Lipidi e Aterosclerosi).

 

Il peso continua a aumentare in un circolo vizioso. Il digiuno, le restrizioni alimentari e la mancanza di movimento riducono il consumo di energia nel corpo, portando a fallimenti nel controllo del peso.

Perché si riprende peso dopo aver fatto una dieta drastica con il digiuno?

 

Il nostro corpo compie le azioni minime necessarie per proteggersi. Questo è il metabolismo basale. Le calorie utilizzate per questo sono chiamate metabolismo basale. È come se un'auto consumasse carburante anche quando è ferma. Il nostro corpo può regolare il metabolismo basale a seconda delle diverse situazioni. Se si digiuna o si segue una dieta drastica, il corpo riduce naturalmente il metabolismo basale in modo significativo per poter sopravvivere con un apporto energetico ridotto.

 

Dopo una dieta, anche se si riprende a mangiare normalmente, il metabolismo basale già ridotto potrebbe non tornare alla normalità. In questo caso, anche con una quantità normale di cibo, il corpo accumula calorie residue. Le calorie residue vengono immagazzinate come grasso, causando un aumento di peso di nuovo. Questo fenomeno è chiamato effetto yo-yo. Per evitarlo, è necessario seguire una dieta corretta. È importante evitare diete estreme e l'esercizio aerobico è essenziale. Anche il piano dietetico deve essere modificato.

 

Qual è il metodo sicuro e duraturo per perdere peso?

 

Per gli adulti, una perdita di peso di circa 0,5 kg a settimana è il metodo più sicuro e più sostenibile nel tempo.

Per mantenere la salute, è necessario perdere peso con una prospettiva a lungo termine di circa sei mesi.

Se si tenta di perdere peso drasticamente riducendo drasticamente l'assunzione di cibo, si può riprendere peso a causa della sindrome yo-yo. È una dieta che danneggia solo il corpo.

 

Ridurre i grassi e i carboidrati e consumare anche alimenti ricchi di proteine aumenta l'efficacia. È consigliabile combinare esercizi aerobici con esercizi di forza. È meglio evitare l'alcol poiché contiene zuccheri e calorie elevati. Anche riducendo la quantità di cibo, se non si smette di consumare snack e alimenti processati, gli effetti si riducono. Questo perché ci sono prodotti ricchi di grassi saturi, zuccheri e grassi trans.

È necessario moderare anche il consumo di frutta ricca di zuccheri e evitare le bevande isotoniche zuccherate dopo l'esercizio, per poter perdere peso in modo efficace.