Beaucoup de gens réduisent leur consommation alimentaire pour contrôler leur poids. Mais il arrive qu'ils se plaignent d'avoir pris du poids alors qu'ils ne mangent que de l'eau. C'est une exagération pour dire que même en mangeant peu, l'effet de perte de poids n'est pas significatif. Pourquoi cela se produit-il ? Reprenons pour mieux comprendre les méthodes efficaces de perte de poids.

 

Je mange peu... mais mon poids augmente progressivement, pourquoi ?

 

Si je ne mange pas correctement pendant les repas, je suis toujours fatigué et sans énergie. Je n'ose même pas faire d'exercice. Les intervalles entre les repas sont irréguliers. Parfois, après le dîner, jusqu'au déjeuner du lendemain, je ne bois que de l'eau ou du lait.

 

Dans ce cas, notre corps limite au maximum la dépense calorique pour sa propre préservation. Il économise des calories en les stockant sous forme de graisse dans le corps. Même si l'apport alimentaire est insuffisant et que l'on se sent faible, la graisse s'accumule (données de la Société coréenne de lipologie et d'athérosclérose).

 

Le poids continue de augmenter dans un cercle vicieux. Se priver de nourriture, suivre un jeûne excessif, ou ne pas bouger peut réduire la dépense énergétique du corps, ce qui peut entraîner un échec dans la régulation du poids.

Pourquoi reprend-on du poids après avoir perdu du poids rapidement en jeûnant ?

 

Notre corps effectue les actions minimales nécessaires pour se protéger. C'est ce qu'on appelle le métabolisme de base. La quantité de calories utilisée pour cela est le taux métabolique de base. C'est comme si une voiture consommait de l'essence même lorsqu'elle est à l'arrêt. Notre corps peut ajuster son taux métabolique de base en fonction de différentes situations. Lors d'un jeûne ou d'un régime drastique, le corps réduit naturellement considérablement son métabolisme de base pour survivre avec une faible quantité d'énergie.

 

Même après avoir repris une alimentation normale après un régime, le métabolisme de base réduit peut ne pas revenir à son niveau initial. À ce moment-là, même en mangeant une quantité normale de nourriture, des calories restent dans le corps. Les calories restantes sont stockées sous forme de graisse, ce qui entraîne une reprise de poids. C'est ce qu'on appelle l'effet yo-yo. Pour l'éviter, il faut suivre un régime approprié. Il faut éviter les régimes extrêmes et faire de l'exercice aérobie, qui est indispensable. Le plan de régime doit également être modifié.

 

Quelle est la méthode de perte de poids sûre et durable ?

 

Pour les adultes, une perte de poids d'environ 0,5 kg par semaine est la méthode la plus sûre et la plus durable.

Il faut réduire le poids sur le long terme, sur une période d'environ six mois, pour préserver sa santé.

Si vous essayez de perdre du poids rapidement en réduisant de manière drastique votre consommation alimentaire, vous risquez de reprendre du poids à cause de l'effet yoyo. C'est une méthode de régime qui ne fait que nuire à votre corps.

 

Réduire la graisse et les glucides tout en consommant des aliments riches en protéines augmente l'efficacité. Il est également conseillé de combiner l'exercice cardiovasculaire avec des exercices de musculation. Il est préférable de s'abstenir de l'alcool, car il est riche en sucres et en calories. Même en réduisant la quantité de nourriture, si l'on ne cesse pas de consommer des aliments transformés comme les biscuits, l'effet sera réduit. Cela est dû à la présence de produits riches en graisses saturées, en sucres et en acides gras trans.

Il faut faire preuve de rigueur en limitant la consommation de fruits riches en sucre et en évitant les boissons isotoniques sucrées après l'exercice, afin de perdre du poids efficacement.