Brócoli, la medicina para la mesa con cuatro veces más espinacas

El brócoli se dice que es una medicina para la mesa.

Aunque no intentes buscarlo a propósito para comerlo

Brócoli, que hay que comer sí o sí cuando se ve ~

También es bueno para prevenir la osteoporosis

Es cuatro veces más que las espinacas.

 

 

 

1. Efecto quimioterapéutico

El brócoli contiene sulforafano e indol, que son excelentes para el efecto anticancerígeno, activando enzimas inmunes que combaten el cáncer y suprimen las reacciones inflamatorias que generan células cancerosas, previniendo así el cáncer.

 

Prevención de enfermedades cardíacas

El componente de sulforafano aumenta la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y reduce las sustancias que los dañan, protegiendo así el sistema cardiovascular.

 

Prevención de enfermedades oculares

Los componentes de luteína y zeaxantina, carotenoides, son de gran ayuda para prevenir enfermedades oculares como la degeneración macular y las cataratas. Además, contienen una gran cantidad de beta-caroteno, un precursor de la vitamina A, que también es beneficioso para la ceguera nocturna.

 

 

Sopa de alga de wakame con pescado seco

Solo es refrescante porque lleva anguila seca.

Algo muy caliente también hace que el alga miyeok esté suave y tersa

Hace frío, así que encendí una estufa.

 

 

La alga más común en el país, junto con el kombu, es una de las principales algas pardas. Según investigaciones en Japón, las algas pardas tienen un efecto inhibidor sobre el cáncer. Además, el alga wakame contiene alginato, que inhibe eficazmente la acumulación de triglicéridos y colesterol dañino para el cuerpo, por lo que limpia la sangre.