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Benefici dei frutti di Lycium (goji)
Modo di assunzione: le foglie giovani di goji vengono cotte a vapore con il riso, aggiunte alla zuppa di miso o preparate come verdure. I frutti vengono consumati crudi, mentre le foglie e i frutti vengono infusi come tè di goji.
Informazioni sugli alimenti compatibili: Injinssuk (l'injinssuk è benefico per le persone con il corpo freddo, ma il gugi ja è una medicina adatta alle persone con molta calore nel corpo; l'injinssuk e il gugi ja sono incompatibili).
Dieta: i frutti di schisandra favoriscono il recupero dalla stanchezza.
Efficacia: prevenzione della steatosi epatica (il betaine presente nel lycium è un fattore anti-steatosi epatica), regolazione della pressione sanguigna (contiene vitamina C, rutina e altri, che rafforzano i vasi sanguigni e hanno un effetto benefico sulla pressione bassa).
Credo che anche il guggul, che si dice assorba anche il grasso, possa essere utile per la dieta.