Akhir pekan yang mudah dengan roti~ Oleskan ini untuk mendapatkan rasa dan kesehatan sekaligus

Selai kacang dan selai buah adalah makanan yang biasanya disajikan bersama roti atau kerupuk.

Rasa dan tekstur berbeda, sehingga setiap orang memiliki preferensi yang berbeda.

 

Saya telah memeriksa mana yang merupakan pilihan yang lebih baik dari segi nutrisi.

 

Menurut database bahan makanan dan nutrisi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan, satu sendok besar selai kacang (15g) sekitar

▲98kcal

▲Gula 1,4

▲Protein 3,8g

▲Mengandung 5,8g asam lemak tak jenuh

 

Selain itu, mengandung banyak nutrisi seperti vitamin E, magnesium, dan kalium.

 

 

Satu sendok besar selai stroberi kira-kira

▲42kcal

▲Gula 7,85g

▲Protein 0,08g ▲Asam lemak tak jenuh 0,01g mengandung, dan komponen nutrisi utama adalah karbohidrat (10,5g).

 

Satu sendok besar selai apel kira-kira

▲36kcal

▲Gula 6,9g

▲Mengandung 0g protein dan sama seperti selai stroberi, komponen nutrisi utamanya adalah karbohidrat (9,15g).

 

Oleh karena itu, jika mempertimbangkan komposisi nutrisi, selai kacang lebih baik dipilih daripada selai buah.

 

Selai buah mengandung banyak tambahan gula seperti gula pasir atau sirup jagung, lebih banyak daripada fruktosa alami yang terkandung dalam buah.

 

Selai kacang mengandung protein, asam lemak tak jenuh, mineral, dan komponen lain yang membuatnya memiliki kepadatan nutrisi yang tinggi.

 

Kepadatan nutrisi menunjukkan seberapa banyak nutrisi yang terkandung dalam makanan dibandingkan dengan kalori makanan tersebut.

 

☆Protein dan serat dalam selai kacang tanah membantu menjaga rasa kenyang sehingga mencegah makan berlebihan.

 

Saat memilih selai kacang, sebaiknya periksa label nutrisi di bagian belakang dan pilih produk dengan kandungan kacang tanah yang tinggi.

 

 

Beberapa selai kacang menambahkan garam, gula, dan bahan lain dalam jumlah besar untuk mengurangi kandungan kacang tanah dan meningkatkan rasa.

 

 

Saat memilih selai buah, sebaiknya pilih produk dengan kandungan gula yang rendah dan tanpa bahan tambahan buatan.

 

Namun, meskipun pilihan yang lebih baik untuk kesehatan, konsumsi berlebihan harus dihindari.

 

Selai kacang memiliki kalori yang cukup tinggi, jadi sebaiknya hanya mengonsumsi sekitar 10-15g per hari, sekitar satu hingga dua sendok makan.