Juga ada protein dalam buah-buahan... Apa saja 9 buah tinggi protein?

 

Protein, nutrisi esensial yang harus dikonsumsi sebanyak 46g per hari untuk wanita dewasa dan 56g untuk pria.

 

Jika berbicara tentang sumber utama protein, daging, hasil laut, kacang-kacangan, keju, dan kacang-kacangan biasanya terlintas di pikiran. Sayuran, biji-bijian, dan buah-buahan juga mengandung protein. PureWow, media kehidupan dari Amerika, menyampaikan tentang '9 buah tinggi protein' yang mengandung kandungan protein yang tak terduga.

 

Sebagian besar orang tahu bahwa alpukat adalah sumber lemak sehat, tetapi alpukat juga kaya akan protein. Satu cangkir alpukat mengandung 3g protein. Selain itu, alpukat juga kaya serat, asam folat, magnesium, riboflavin, niacin, serta vitamin C, E, dan K. Kombinasi lemak dan serat membantu menjaga rasa kenyang, sehingga baik untuk diet.

 

Aprikot tidak kalah. Aprikot mengandung 2g protein per cangkir. Selain itu, merupakan sumber yang baik untuk kalium dan vitamin A, C, E, yang sangat baik untuk kesehatan mata dan kulit. Serat dalam aprikot membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang. Dipadukan dengan almond, cocok untuk kombinasi protein.

Blackberry mengandung 2g protein per cangkir. Hampir 50% dari asupan harian vitamin C, dan kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas serta polifenol yang memperkuat otak. Dipadukan dengan setengah cangkir yogurt Yunani, ini memudahkan asupan protein sekaligus enak dikonsumsi.

 

Kiwi mengandung 2g protein per cangkir. Selain itu, juga kaya akan zat besi, vitamin C, kalium, dan fosfor. Jika dikonsumsi bersama keju cottage rendah lemak dan salad, akan memberikan pengaruh positif terhadap asupan protein.

 

Ceri mengandung 1,6g protein per cangkir. Ceri adalah sumber kalium yang sangat baik, yang penting untuk mengatur tekanan darah dan fungsi otot, serta kaya akan sifat antioksidan dan antiinflamasi. Ceri juga kaya akan melatonin, yang dapat membantu tidur yang nyenyak. Bagaimana jika membeli ceri beku dan menambahkannya ke dalam shake protein?

Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 1,6g protein. Ini adalah sumber serat, prebiotik, vitamin A, B6, C, dan magnesium yang baik. Terutama, cocok dikombinasikan dengan selai kacang dan asupan protein.

 

Bahkan dalam jeruk bali yang tampaknya tidak mengandung protein sama sekali, terdapat 1,3g protein per cangkir. Di antara buah-buahan sitrus, jeruk bali termasuk buah rendah kalori dan kaya akan vitamin C, kalsium, serta zat besi. Selain itu, asam sitrat dalam jeruk bali diketahui dapat mencegah batu ginjal.

 

Satu cangkir kurma kering mengandung 3,6g protein, tetapi karena jumlah karbohidrat dan kalori yang tinggi, sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Saat membutuhkan pengisian energi cepat, bisa menjadi camilan yang berguna.

 

Persik mengandung 1,5g protein per cangkir. Kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan polifenol.

Hanya buah-buahan saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan protein esensial. Namun, buah-buahan yang kaya serat dan mengandung sedikit nutrisi serta antioksidan dapat menjadi camilan sore yang hebat.