Cuka untuk naengmyeon? Rasanya enak dan juga membunuh kuman... Manfaat luar biasa dari 'cuka' di musim panas

◆ Cuka pada naengmyeon, rasanya enak dan memiliki efek antiseptik

Mie dingin juga akan terasa lebih segar jika ditambahkan mentimun, cuka, dan es batu, sehingga membantu mengatasi panas terik di musim panas. Rasa asam dari cuka meningkatkan cita rasa mie dingin dan memiliki efek antiseptik, sehingga dapat mengurangi kemungkinan keberadaan Escherichia coli dalam kaldu mie dingin.

◆ Efek pemulihan kelelahan dari asam organik cuka

Asam amino, asam sitrat, dan berbagai asam organik lainnya yang terkandung dalam cuka dapat mengurangi kelelahan, sehingga baik dikonsumsi selama musim panas ketika mudah merasa lelah dan lesu. Rasanya yang asam dan menyegarkan juga sangat baik untuk meningkatkan nafsu makan dan mengembalikan energi.

◆ Sup dingin mentimun dengan cuka, menghilangkan dahaga dan mengisi cairan

Makanan musim panas yang terkenal dengan cuka adalah sup dingin mentimun. Mentimun yang terkandung dalam sup dingin mentimun ini membantu menghilangkan dahaga di musim panas dan mengisi kekurangan cairan dalam tubuh. Karena memiliki kalori yang rendah namun memberikan rasa kenyang yang tinggi, makanan ini dapat mengurangi kekhawatiran tentang penambahan berat badan selama musim panas dan dapat dimakan tanpa beban. Menambahkan es batu dan cuka akan menjadikannya makanan musim panas yang segar dan menyegarkan.

◆ Menambahkan cuka pada kimbap memperlambat pembusukan

Jika Anda menambahkan cuka saat membawa gimbap saat musim panas, Anda dapat mencegah gimbap cepat basi di luar ruangan yang panas. Jika Anda menuangkan cuka balsamic yang dibuat dari fermentasi anggur dan anggur ke buah atau salad, rasanya juga asam manis dan dapat memperlambat kerusakan makanan.

◆ Pengeluaran limbah, efek diet

Cuka membantu mengeluarkan limbah dari tubuh melalui efek diuretik dan mencegah penumpukan lemak, sehingga juga bermanfaat bagi wanita yang membutuhkan diet. Jika Anda merencanakan diet musim panas, cobalah menggunakan cuka alami.

◆ Pencegahan keracunan makanan umum selama musim panas

Jika cuaca sangat panas, bakteri dapat masuk ke dalam usus dan menyebabkan keracunan makanan. Pada saat ini, asam organik dari cuka membantu menghilangkan bakteri berbahaya di dalam usus sehingga dapat mencegah diare, radang usus, dan lain-lain.

◆ Efek meningkatkan sirkulasi darah dan kesehatan kulit

Cuka membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengaktifkan metabolisme, yang juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Selain itu, menambahkan cuka ke dalam makanan memberikan rasa asam segar yang cocok untuk musim panas ketika nafsu makan menurun.