Tahu sutra lembut

Kacang nabati mengandung jumlah protein tertinggi di antara tanaman pertanian, sehingga sangat baik sebagai makanan sehat.

Kacang kedelai mengandung banyak vitamin B, serta vitamin A dan D, tetapi hampir tidak mengandung vitamin C. Kacang kedelai ditumbuhkan menjadi kecambah dan dikonsumsi. Kecambah mengandung vitamin C yang melimpah.

Doenjang, kecap asin, dan gochujang adalah makanan fermentasi khas Korea. Mereka adalah makanan fermentasi terbaik untuk tubuh dan telah dikonsumsi oleh nenek moyang kita sejak zaman dahulu sebagai makanan terbaik.

Tahu sutra sangat baik untuk pencernaan dan cocok dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang tua karena teksturnya yang lembut, sehingga sering dijadikan hidangan.