(Kesehatan Mata) 6 Makanan yang Harus Dikonsumsi untuk Melindungi Mata Anda Selama Musim Dingin dan Kering

Musim dingin dan kering… 6 makanan yang harus dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata Anda

 

 

1. wortel

Wortel dikenal sebagai sayuran yang baik untuk kesehatan mata. Wortel kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A ketika diserap oleh tubuh. Vitamin A membantu menghilangkan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Wortel juga mengandung lutein dan likopen, yang membantu memperkuat kapiler di mata dan menjaga lapisan kelembapannya.

Menurut penelitian, wanita yang mengonsumsi dua porsi wortel atau lebih per minggu memiliki risiko terkena glaukoma 64% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kurang dari satu porsi. Wortel kaya akan nutrisi yang larut dalam lemak, sehingga menggorengnya dengan minyak meningkatkan penyerapannya.

2. Jeruk mandarin

 

Jeruk mandarin, buah musiman di musim gugur, juga baik untuk kesehatan mata. Kaya akan vitamin C, jeruk mandarin tidak hanya menghilangkan kelelahan dan mencerahkan kulit, tetapi sifat antioksidannya yang kuat juga mencegah penuaan dini pada mata dan mengurangi risiko katarak.

Selain itu, jeruk mandarin mengandung lutein, yang menjaga kepadatan pigmen makula, dan zeaxanthin, yang melindungi retina dan mengurangi kelelahan mata.

 

3. Almond

 

Kacang almond direkomendasikan sebagai camilan. Kacang ini kaya akan vitamin E, yang memperkuat sel-sel retina, dan vitamin A, yang membantu menjaga penglihatan.

Selain itu, almond kaya akan magnesium, yang membantu meredakan kedutan mata dan meningkatkan kualitas tidur, memperkuat lapisan air mata saat Anda tidur. Ini membantu menghilangkan virus eksternal dan mencegah berbagai penyakit mata.

 

4. Sayuran hijau

 

Sayuran hijau seperti bayam dan kale juga baik untuk kesehatan mata. Menurut tim peneliti di Brigham and Women's Hospital di Harvard Medical School, mengonsumsi sayuran berdaun hijau seperti bayam dan selada membantu mencegah glaukoma. Nitrat efektif dalam mengurangi masalah aliran darah di saraf optik dan meningkatkan sirkulasi darah.

Kale tiga kali lebih kaya lutein daripada bayam, dan beta-karoten membantu menghilangkan radikal bebas dan menjaga penglihatan. Kale juga mengandung sulforafan, yang membantu menghilangkan racun dari tubuh, dan flavonoid memperkuat sel retina dan kapiler.

 

5. Ikan punggung biru

 

Ikan punggung biru juga sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Ikan punggung biru seperti makarel dan sauri kaya akan asam lemak omega-3, yang meningkatkan fungsi retina dan meningkatkan stabilitas lapisan air mata, sehingga mencegah mata kering.

Selain itu, proporsi asam lemak tak jenuh yang tinggi mencegah penumpukan lemak netral dalam darah dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga meningkatkan aktivitas saraf optik.

6. Telur

 

Telur adalah makanan rendah lemak dan tinggi protein, menjadikannya makanan pokok serbaguna yang dapat dinikmati sebagai sarapan, camilan bergizi, atau bahkan sebagai lauk. Kuning telur kaya akan karotenoid, antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas dan melindungi penglihatan.

Menurut National Institutes of Health, satu butir telur rebus mengandung 27% dari nilai harian kolin yang direkomendasikan. Kolin meningkatkan fungsi saraf dan mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga efektif mencegah penyakit mata dan infeksi virus pada mata. Dua butir telur sehari adalah jumlah yang direkomendasikan. Jika Anda khawatir tentang kolesterol, pertimbangkan untuk mengonsumsi telur rebus atau telur poach.

 

=========

Apakah jeruk mandarin baik untuk mata?

Bawalah beberapa jeruk mandarin dari rumah.

Saya harus pergi bekerja.

 

Saya perlu makan dengan baik dan menjaga diri saya sendiri.