"Améliore la vue et aide à perdre du poids"... 5 aliments riches en fibres

Graines de chia à mélanger avec un liquide

Les graines de chia sont de petites graines puissantes qui peuvent devenir une arme secrète pour la perte de poids. Le Dr Gay explique : « Ces graines sont riches en fibres, en acides gras oméga-3 et en protéines. Lorsqu'elles sont mélangées avec un liquide, elles gonflent pour former une consistance semblable à un gel qui aide à se sentir rassasié. » Faciles à consommer, elles peuvent être saupoudrées sur du yaourt ou des smoothies, ou ajoutées dans des soupes et des sauces.

Avocat riche en matières grasses

L'avocat n'est pas seulement délicieux, il est également riche en fibres et en graisses bénéfiques pour la santé cardiaque. Le Dr. Gay affirme que « la combinaison de fibres et de graisses saines aide à supprimer la faim ». On peut étaler des morceaux d'avocat sur du pain grillé, les ajouter à une salade ou les mélanger dans un smoothie pour obtenir une texture crémeuse. Il faut faire attention, car ces aliments nutritifs et riches en graisses saines peuvent ajouter des calories excessives au repas, il est donc important de respecter les portions recommandées.

Lentilles à mettre dans la soupe

Les lentilles sont une source de fibres et de protéines végétales. Le Dr Gay affirme que "les lentilles stabilisent la glycémie et préviennent la baisse d'énergie pouvant conduire à une suralimentation". Il est bon d'ajouter des lentilles cuites dans des soupes, des ragoûts ou des salades.

Des baies à savourer en collation

Les baies telles que les framboises, les mûres et les fraises sont riches en fibres et célèbres pour leurs propriétés antioxydantes. Elles offrent d'énormes avantages pour la santé et peuvent particulièrement aider ceux qui souhaitent perdre du poids. Le Dr. Gay explique que "la douceur naturelle satisfait les envies sans ajouter de sucre supplémentaire que l'on trouve dans de nombreuses collations". Les baies peuvent être ajoutées à des flocons d'avoine, du yaourt, des salades ou dégustées seules comme une collation rafraîchissante.

Brocoli consommé en accompagnement

Le brocoli fournit des fibres ainsi que des vitamines et minéraux essentiels. Le Dr Gay affirme que "une teneur élevée en eau augmente la quantité dans le repas sans calories supplémentaires". Le brocoli peut être cuit à la vapeur ou rôti en accompagnement, ajouté à des plats sautés ou mélangé dans des soupes pour créer un repas nutritif.