L'eau qui se forme légèrement sur le yaourt... ne la jetez surtout pas, il faut la boire.

Professeur Karan Ragh de la faculté de médecine de l'Université de Sunderland, Royaume-Uni

 

L'eau qui se forme à la surface du yaourt est un liquide condensé en nutriments et vitamines.

 

2. Ce liquide est aussi appelé « lactosérum ».

 

3. Le lactosérum est le liquide clair restant après avoir enlevé les protéines et les graisses du lait.

 

Le lactosérum contient des protéines, du calcium, de la vitamine B12, des probiotiques et des minéraux.

 

Abondant.

 

effet

 

Améliorer l'environnement intestinal et favoriser la digestion

 

Renforcer le système immunitaire

 

Amélioration de la santé osseuse

 

Aide à la création musculaire et à la perte de poids

Si vous avez jeté le lactosérum et mangé uniquement du yaourt,

 

Je recommande maintenant de bien mélanger le yaourt avec le lactosérum avant de le consommer.