Aujourd'hui, c'est le jour de mon bilan de santé, donc j'ai jeûné ce matin. Pour me réconforter, je vais manger un samgyetang avec des haricots mungo, qui est aussi facile à digérer. Le samgyetang est traditionnellement considéré comme un aliment revitalisant. Pour moi qui fais un régime, c'est aussi une source de protéines que je peux consommer sans souci.
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