▷Tomate + sucre = vitamine B

Parfois, on saupoudre du sucre sur des tomates abîmées pour les déguster plus délicieusement.

Cependant, les composants de vitamine B présents dans la tomate peuvent perdre leur efficacité lorsqu'ils entrent en contact avec du sucre.

Le corps de Ri utilise la vitamine B pour décomposer le sucre. En mangeant des tomates avec du sucre,

La vitamine B est utilisée pour décomposer le sucre, ce qui peut rendre son absorption par notre corps difficile.

Tofu + épinards = provoque des calculs

Manger du tofu et des épinards ensemble peut provoquer la formation de calculs dans le corps. La teneur en oxalates des épinards

Lorsque les composants se combinent avec le calcium du tofu, ils se transforment en calcium hydroxyapatite, ce qui durcit dans le corps.

Cela peut entraîner la formation de calculs dans le corps.

Pour réduire la teneur en arsenic dans les épinards, il est utile de les faire bouillir avant de les consommer ou de les saupoudrer de graines de sésame.

 

 

Anguille + pêche = provoque la diarrhée

Manger de l'anguille pour renforcer le corps et manger une pêche en dessert peut provoquer la diarrhée.

L'anguille contient environ 21 % de matières grasses, tandis que la pêche est riche en acides organiques.

Manger de l'anguille et de la pêche ensemble peut inhiber l'absorption des graisses en raison des acides organiques, stimulant ainsi les intestins et pouvant provoquer la diarrhée.

En plus des pêches, les pommes, les myrtilles et les grenades contiennent également beaucoup d'acides organiques, il est donc préférable de les éviter lorsqu'on les consomme avec de l'anguille.

Fromage + haricots = élimination du calcium

Il est préférable de ne pas manger du fromage et des haricots ensemble. Le fromage contient beaucoup de protéines, de calcium, etc.

Lorsque vous mangez des haricots et du fromage ensemble, le phosphore contenu dans les haricots rencontre le calcium du fromage pour former du phosphocalcium.

Le phosphate de calcium n'est pas absorbé par le corps et sort tel quel du corps.