¿Qué alimentos son seguros para comer en un buffet si tienes diabetes?

Los pacientes con diabetes también pueden ir a un bufé. Siempre y cuando no coman en exceso.

Y recuerda solo una cosa al servir la comida.

Se come en el orden de verduras → carne → fideos, arroz y pan.

Primero llene un poco su estómago con platos como ensalada o verduras salteadas.

Luego, en el menú principal, comes galbi o bistec.

Si estás lleno, lo mejor es detenerse aquí.

Si siente que falta algo, disfrute con gusto solo uno de los siguientes: fideos, arroz o pan.

Si llenas el estómago en el orden de fibra dietética → proteínas → carbohidratos, puedes evitar que los niveles de azúcar en la sangre suban bruscamente.

No solo en el buffet de seda, sino también en la vida cotidiana, seguir este orden al comer ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Resumen: ¡Consuma en ese orden: fibra dietética, proteínas y carbohidratos!