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[Consejo útil] ¡Caracol para niños que no les gusta comer!~~~ Ven aquí~~~

Estoy criando a un niño con un paladar muy exigente.

Desde la guardería, suelo comer una pequeña cantidad de carne crujiente asada en la parrilla...

No me gusta nada la grasa, así que nunca la como si está pegada.

Por eso, lo que he estado alimentando desde que era niño en el jardín de infancia son los caracoles.

Ahora el niño ya es estudiante de secundaria, qué comida tan antigua, jaja

Afortunadamente, el mayor ha estado disfrutando deliciosamente de los caracoles hasta ahora.

El pequeño también dijo que no quería, así que preparé ensalada de caracol.

Compré caracoles así, el precio es muy barato.

Es una cantidad suficiente para comer una vez, y lo compré por alrededor de 3,000 won.

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Preparación de caracoles

Espolvorea harina y frótala vigorosamente para lavarla completamente.

Y luego, hiérvalo en agua durante aproximadamente 1 a 2 minutos y luego escúrralo.

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[Cómo hacer ssamjang de caracol]

 

Sofríe ligeramente la cebolla en aceite, luego añade la calabaza y sigue cocinando.

Y la vida también incluye caracoles.. Hoy añadí abulón cocido y lo salteé ligeramente.

Puedes poner dos cucharadas de pasta de ssam... Yo me quedé sin pasta de ssam en casa.

Agrega 1 de gochujang y 1 de doenjang, cocínalos a fuego lento y, al final, añade toda la cebolla de verdeo.

Y al final, añaden abundante polvo de arroz y aceite de sésamo para que los niños tengan aroma a aceite de sésamo.

¡Cásame~~ hmm~~

Si los niños son pequeños, les parecerá picante la pasta de soja.

Entonces, ¿puedes agregar harina de soja y prepararlo?

Nuestros niños ya se graduaron de la escuela primaria, jaja.

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Ensalada de caracol marinada

 

Agrega un poco de cebolla, pepino, cebolla larga y ajo.

Agrega un poco de azúcar al salsa picante suave para un sabor más cómodo en el mundo.

Termina con semillas y aceite de sésamo.

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Me lo envuelvo en hojas de calabaza y lo disfruto.

El mayor envuelve en hoja de perilla y disfruta.

La pequeña comió ensalada de caracol.

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Ya sabía que los caracoles son buenos para el crecimiento óseo de los niños en edad de crecimiento.

 

Según lo mencionado en el Dongui Bogam
Se dice que los caracoles tienen un temperamento tranquilo, un sabor dulce y no son tóxicos.
Se dice que tiene la propiedad de aliviar el estreñimiento, eliminar la sed y facilitar la evacuación de las heces y la orina.
Además, al fortalecer el sistema inmunológico, la vitamina B1 abundante en los caracoles tiene un buen efecto para aliviar la fatiga.

Es rico en calcio y hierro, lo que favorece la salud ósea, previene la osteoporosis y es efectivo contra la anemia.
Tiene la capacidad de desintoxicar el hígado, aliviar la resaca, mejorar la función hepática, es rica en antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres y previenen el daño celular.
Es rica en diversos nutrientes pero baja en calorías, lo que la hace efectiva para la dieta, además de mejorar la elasticidad de la piel y prevenir daños en la piel, por lo que también es beneficiosa para la belleza de la piel.

 

Tengo que comer caracoles al menos una vez a la semana~~

Recomiendo caracoles a los niños que no comen carne.

 

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comentario 45
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    야옹양
    고기를 싫어하는 아이라니 신기하네요
    우렁이 너무 맛나죠
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      미니미니민
      Escritor
      이제는 좀 커서 외식하면 고기 먹어요
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    바쁜하루
    우렁이로 여러가지 요리가 가능하네요
    많이 배워갑니다
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      미니미니민
      Escritor
      애들 입맛이 좀 달라서요 ㅜ.ㅜ 
      우렁이쌈장만 하고 싶었지만...둘째는 안먹는다고 ㅠ.ㅠ
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    스쾃100
    보통 아이들은 고기를 좋아하는데  우렁이를 좋아하다니  건강하겠네요 우렁쌈밥  맛나겠어요
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      미니미니민
      Escritor
      이제는 고기도 먹어요 ㅎㅎ 둘째는 고기 좋아해요 근데 큰애가 어릴때 고기 하도 안먹어서 어쩔수 없이 요거 많이 해줬지요 지금은 간혹이에요
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    지영도영
    와 우렁이 쌈장 맛있어 보이네요
    음식솜씨가 넘 좋으시네요
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      미니미니민
      Escritor
      이거 생각보다 너무 쉽지요 그냥 우렁이 삶아서 쌈장넣으면 되지용
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    seabuck
    건강식이고 장말 맛있어 보여요.
    부지런한 어머니 둬서 자녀분은 좋겠어요^^
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      미니미니민
      Escritor
      애들은 근데 사실 라면을 더 좋아하는거 같아요
      요리 은근 시간 많이 걸리는데.. 애들은 전혀 몰라요
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    시리
     솜씨가 넘 좋으시네요...우렁이 호박쌈..친정
    가서 함 먹고와야겠어오ㅡ.
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      미니미니민
      Escritor
      호박쌈에 싸먹고 아들이 깻잎에 싸먹고 하지요
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    햄찌
    우와~ 꿀팁감사합니다
    우렁이요리해볼게요
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      미니미니민
      Escritor
      우렁이 가격도 너무 저렴하고 하니깐 도전해보세용
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    ㅇㄱ
    사진만 보고있어도
    입맛이 도네요 ㅎㅎ 너무 맛있어보여요 
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      미니미니민
      Escritor
      사진보면 원래 입맛 땡겨요
      저도 회원님들이 올려주신 사진 보고 침 좔좔좔 흘리네요
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    꿈굽는사람
    우렁이가 좋군요
    저는 쌈장만 먹어봤어요
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      미니미니민
      Escritor
      애들 입맛이 달라서 초무침도 해서 먹고 해요
      요거 맛있지요
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    김영동
    요리 잘 하시네요
    부러운 솜씨에요
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      미니미니민
      Escritor
      과찬이시네요
      그냥 먹고 살아야니깐 해야죠
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    안수진
    우렁이 쌈장 밥 도독인데 너무 맛나겠어요 쌈싸먹으면 아주 맛나요
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      미니미니민
      Escritor
      우렁이 쌈장 쌈 싸먹음 너무 맛있지요
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    무지갠가
    우와 여름 입맛 없을 때 최고네요
    넘 맛있어보여요ㅋ
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      미니미니민
      Escritor
      입맛 없을 때 이렇게 싸 먹음 최고에요
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    해피혀니
    오우! 우렁이라는 식재료가 저에겐 너무 생소하네요.
    마트가면 구매해서 먹어 봐야 겠어요.
    레시피도 감사합니다.
    • imagen de perfil
      미니미니민
      Escritor
      우렁이 쌈장에 넣어서 쌈 싸서 드세요
      밖에서 사서 먹으면 우렁이 낚시 할 정도로  쬠 넣으시니 집에서 저는 먹어요
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    프카쟁이
    우렁이 된장찌개 우렁이 쌈장 둘다 너무 맛있죠~ ^^ 근데 저는 우렁살 사서 끓여보면 뭔가 특유의 진흙냄새? 그런게 나던데~~~ 뭔가 그런 냄새 제거하는 방법이 있을까요??
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      미니미니민
      Escritor
      저는 그럼 청주 넣어서 삶았어요~~ 저는 하도 먹어서 그냥 암것도 안넣고 해요 귀찮아졌거든요
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    은영
    고기 싫어하고 우렁이 잘먹는거 너무 신기하고 기특하네요
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      미니미니민
      Escritor
      우렁이는 비계가 없으니깐요.. 어릴때 부터 이것저것 간식 많이 해서 먹였어요
      그래서 그런지 잘 먹네요
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    임★선
    와 맛있는 우렁 국이 되겠네요 손이 많이 가네요 맛있게 식사하시고 운동하세요
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      미니미니민
      Escritor
      사진이 많아서 손이 많이 가는것 같은데
      막상 하면 데친우렁이에  쌈짱  넣고 볶기에요
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    H. Lee
    우렁이로 다양한 맛있는 음식을 만들 수 있군요.
    특히 저는 우렁이 초무침이 너무 맛있어 보여요.
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      미니미니민
      Escritor
      초무침도  좋지요
      골뱅이는 비싼데 요건 저렴하죠 
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    블루버드
    고기를 싫어하는 아이가 우렁이를 좋아하니 참 신기하네요..ㅎ 저는 우렁이가 제 소울푸드인데..골다공증을 예방하고 빈혈에 효과적이라니..더 챙겨 먹어야 겠어요..ㅎ
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      미니미니민
      Escritor
      어릴때 부터 콩가루넣고 만들어 줬는데
      참 잘 먹더라구요 저도 신기해요
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    손승환
    아이가 고기를 싫어하는군요?
    저랑은 정반대네요..
    저희집은 어찌나 좋아하는지..
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      미니미니민
      Escritor
      지금은 좀 먹어요 비계를 엄청 싫어하고
      씹히다 맘에 안들면 지금도 소되새김질 마냥 뱉어요
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    세라로즈
    우렁쌈장 넘 맛나겠어요.
    엄마의 정성이 듬뿍 들어간 요리네요^^
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      미니미니민
      Escritor
      고기 안먹어서 엄청 고민했는데 요건 넘 잘 먹어요