고기를 싫어하는 아이라니 신기하네요 우렁이 너무 맛나죠
[Tips Hebat] Untuk anak yang tidak suka makan, siput siput~~~ Ayo sini~~~
Saya sedang membesarkan anak yang pemilih dalam hal selera makan.
Sejak taman kanak-kanak, saya hanya makan sedikit daging yang dipanggang di atas panggangan besi...
Saya sangat tidak suka tulang rawan, jadi saya sama sekali tidak mau makan yang mengandung tulang rawan.
Jadi, yang saya berikan sejak saya anak-anak di taman kanak-kanak adalah siput air.
Sekarang anak saya sudah menjadi siswa SMP, ya. Makanan lama itu, hehe.
Untungnya, anak sulung sangat menikmati makan kerang sampai sekarang.
Anak kecil itu juga bilang tidak mau, jadi saya siapkan dengan cara dicampur dengan kerang rebus.
Saya membeli kerang seperti ini, harganya sangat murah.
Jumlahnya cukup untuk sekali makan dan saya membelinya dengan harga sekitar 3.000 won.
Persiapan Siput
Taburkan tepung terigu dan gosok dengan keras hingga bersih.
Kemudian, rebus air hingga mendidih selama sekitar 1-2 menit, lalu angkat.
Membuat saus sambal dari siput
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan labu dan tumis bersama.
Dan hidupnya memasukkan siput laut.. Hari ini juga menambahkan kerang laut yang telah direbus dan sedikit menumisnya.
Masukkan dua sendok makan saus ssamjang.. Saya kehabisan saus ssamjang di rumah.
Campurkan 1 bagian gochujang dan 1 bagian doenjang, lalu tumis perlahan dengan api kecil. Pada akhirnya, masukkan seluruh daun bawang.
Dan di akhir, tambahkan banyak biji wijen dan minyak wijen untuk memberikan aroma minyak wijen kepada anak-anak.
Ayo, coba tarik perhatian~~ Hmm~~
Jika anak-anak masih kecil, mereka akan merasa pedas dengan saus ssamjang.
Kalau begitu, tambahkan tepung kedelai dan buatkan, ya.
Anak-anak kami sekarang sudah lulus dari sekolah dasar, haha.
Salad Siput Laut
Tambahkan bawang merah, mentimun, daun bawang, dan bawang putih sedikit.
Tambah sedikit gula ke dalam saus pedas super nyaman di dunia ini
Selesai dengan menyelesaikan dengan biji dan minyak chamgi~~
Saya membungkusnya dengan daun labu dan menyantapnya, nyam nyam
Anak sulung membungkusnya dengan daun perilla dan menikmatinya
Anak kecil adalah sup kerang kecil yang dibumbui dengan saus pedas
Saya sudah tahu bahwa siput baik untuk pertumbuhan tulang anak-anak yang sedang tumbuh.
Menurut isi dari Dongui Bogam
Ureong-i dikenal memiliki sifat dingin, rasa manis, dan tidak beracun.
Dikatakan memiliki khasiat untuk meredakan kelelahan, menghilangkan dahaga, dan membantu buang air besar dan kecil dengan baik.
Selain meningkatkan kekebalan tubuh, vitamin B1 yang melimpah dalam keong juga memiliki efek yang baik untuk pemulihan kelelahan.
Kalsium dan zat besi yang melimpah terkandung di dalamnya, baik untuk kesehatan tulang, mencegah osteoporosis, dan efektif untuk anemia
Manfaat detoksifikasi hati adalah membantu mengatasi mabuk, meningkatkan fungsi hati, dan kaya akan zat antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas serta mencegah kerusakan sel.
Meskipun kaya akan berbagai nutrisi, kalori yang rendah membuatnya efektif untuk diet, meningkatkan elastisitas kulit, dan mencegah kerusakan kulit, sehingga juga bermanfaat untuk kecantikan kulit.
Saya harus makan keong setidaknya sekali seminggu~~
Saya merekomendasikan siput kepada anak yang tidak makan daging.