타우린이 많이 들어있는 오징어 숙회 초고추장 찍어먹어도 맛나고 볶음도 좋고 무침도 맛있지요 어느거든 다 좋을거 같아요
Preparación de 3 calamares crudos (taurina, revitalizante)
Preparación de 3 calamares crudos (taurina, tonificante)
No se separaron las entrañas, así que las preparé y las cocí al vapor esta mañana.
Estoy indeciso si cocinar, freír o simplemente comer en la noche.
El calamar tiene mucha proteína y taurina, por lo que es un revitalizante y fortalecedor.
Propiedades beneficiosas del calamar
- Alivio de la fatiga
El calamar contiene abundantemente taurina, un componente que actúa de manera excelente para aliviar la fatiga y mejorar la energía.
Se dice que esa cantidad equivale aproximadamente a 16 veces la carne de res.
Se dice que la polvo blanco que aparece en la superficie del calamar al secarlo es un componente de taurina.
Se dice que el componente de taurina no solo se encuentra en los calamares, sino también en otros moluscos como los pulpos, los sepias y los calamares.
2. Salud vascular
Se sabe que el contenido de taurina en los calamares tiene una excelente eficacia para mantener saludables los vasos sanguíneos. La taurina ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y mejora la circulación sanguínea, por lo que también tiene un gran efecto en la prevención de enfermedades vasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis.
3. Salud cerebral
Se sabe que el calamar contiene abundantes componentes como DHA y EPA, que son conocidos por sus excelentes beneficios para la salud cerebral, ayudando de manera sobresaliente en la capacidad cognitiva y la memoria.
Se dice que consumir consistentemente calamares también ayuda a prevenir la demencia senil.
Prevención del envejecimiento
Se sabe que el calamar tiene excelentes propiedades para prevenir el envejecimiento.
Se dice que el selenio, que se encuentra en grandes cantidades en los calamares, ayuda a prevenir el envejecimiento al eliminar los radicales libres, que son uno de los factores que causan el envejecimiento, y al inhibir la degeneración de las células y tejidos a través de su potente acción antioxidante.
Mejora de la enfermedad de la piel
Se dice que el calamar tiene efectos excelentes para prevenir enfermedades gástricas como la gastritis y las úlceras estomacales.
Se dice que el componente de hidróxido de aluminio contenido en los calamares protege y promueve la regeneración de la mucosa gástrica, por lo que tiene un gran efecto en la mejora de la salud estomacal y en la prevención de enfermedades.
6. Salud del hígado
Se dice que el contenido de taurina en los calamares ayuda a aliviar la fatiga del hígado y a activar la función hepática, contribuyendo a la mejora de la salud del hígado.
Además, se dice que el componente de taurina ayuda a la recuperación del hígado dañado por el consumo excesivo de alcohol y también ayuda a aliviar la resaca.
Mejora de la diabetes
Se dice que el contenido de taurina en los calamares estimula la secreción de insulina, lo que ayuda significativamente a aliviar y mejorar los síntomas de la diabetes, una enfermedad causada por anomalías en la secreción de insulina.