Las personas mayores que no comen bien...

Mi madre, que tiene más de 80 años, no come bien... Siempre que recibe la comida, primero quita un poco y parece que come solo una cucharada casi exacta. Por eso, solo come uno o dos tipos de acompañamientos que le gustan un poco... Para que al menos consuma proteínas, le preparo platos suaves como huevos al vapor o pescado, y también le hago beber leche de soja con proteínas todos los días.

¿Hay alguna comida saludable que despierte el apetito? Mi padre, que tiene hipertensión, hipercolesterolemia, problemas de tiroides, bronquitis, anticoagulantes, problemas estomacales y articulares, toma demasiados medicamentos y además está en las primeras etapas de demencia, así que no puedo reducir su alimentación... Es realmente difícil.

No puedo dejar mi casa y depender solo de la casa de mis padres todos los meses...

¿Hay alguna buena manera de que disfruten de su comida y hagan ejercicio con entusiasmo?