Les personnes âgées qui ne mangent pas bien...

Ma mère, qui a plus de 80 ans, ne mange pas bien... Dès qu'elle reçoit son repas, elle en retire d'abord une partie et semble ne prendre qu'une seule cuillerée. Donc, elle ne mange qu'une ou deux sortes de plats d'accompagnement qu'elle aime, en petites quantités... Pour lui faire prendre des protéines, j'essaie de lui donner des plats doux comme des œufs cuits à la vapeur ou du poisson, et je lui fais aussi boire du lait de soja riche en protéines tous les jours.

Y a-t-il quelque chose de sain qui pourrait stimuler mon appétit ? Mon père, qui souffre d'hypertension, d'hyperlipidémie, de troubles de la thyroïde, des bronches, de la coagulation, du système digestif et des articulations, prend trop de médicaments, et comme il a aussi un début de démence, je ne peux pas réduire ses repas... C'est vraiment difficile.

Je ne peux pas simplement laisser ma maison et ne m'occuper que de ma famille maternelle chaque mois...

Avez-vous de bonnes idées pour que les patients mangent avec plaisir et fassent de l'exercice avec enthousiasme ?