Comida saludable ligera, plátanos congelados y cacao en polvo🍌

 

Snacks saludables... en realidad, deberíamos llamarlos meriendas saludables, ¿verdad?

Las bananas son una de mis frutas favoritas.

Me gusta que los plátanos estén más verdes que amarillos, es decir, menos maduros. Pero cuando los compro y los como con una mano, la mitad se vuelve demasiado madura y se vuelve difícil de comer.

Por eso, pelan la cáscara y la congelan bastante bien.

Si congelas un plátano y lo comes, se vuelve demasiado maduro (según mi criterio^^;) y el dulzor pegajoso disminuye, pareciendo más a un helado de barra, lo cual me gusta bastante.

 

Si solo tocara un poco esto,

Corta los plátanos congelados en trozos del tamaño de un bocado

También puedes comerlo espolvoreando cacao en polvo.

Dado que las bananas son dulces, asegúrese de que el polvo sea sin azúcar.

Recuerdo que alguien dijo que si comes así, sabe a chocolate (?), aunque no tiene nada que ver con el sabor a chocolate, la nota amarga le da un toque bastante agradable.

Además, se dice que el cacao en polvo también es rico en compuestos como los polifenoles, ¿verdad? Así que, ¿por qué no aprovecharlo para matar dos pájaros de un tiro? También se dice que ayuda a reducir el estrés, así que cuando estés a dieta y sientas que no puedes soportarlo, tal vez sea buena idea probar un poco.

Puedes acompañar con nueces como almendras, nueces o cacahuetes... También es buena idea poner un poco de mantequilla de maní encima.

 

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