Alimentos que no se deben comer juntos

La comida que no debes comer junto con la zanahoria es el pepino.

Porque comer zanahorias y pepinos juntos puede destruir la vitamina C.

Se dice que el pepino es rico en vitamina C.

Sin embargo, la zanahoria contiene abundantemente una enzima llamada ascorbinaasa.

La ascorbinasa es conocida como una enzima que oxida y destruye la vitamina C.

Por eso, la ascorbinasa de la zanahoria puede destruir la vitamina C del pepino.