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Aliments à ne pas manger ensemble

Les aliments à ne pas manger avec la carotte - c'est le concombre.

 

Parce que la consommation simultanée de carottes et de concombres peut détruire la vitamine C.

Il paraît que le concombre est riche en vitamine C.

Cependant, la carotte contient une enzyme appelée ascorbinase en abondance.

L'ascorbinase est connue comme une enzyme qui oxydent et détruisent la vitamine C.

Donc, la vitamine C du concombre peut être détruite par l'ascorbinase du carotte.

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commentaire 2
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    에비앙
    그러니까요 예전부터 이말은 들어봣어요
    김밥에 저는 오이랑당근넣는거 좋아하는데 
    그래서 당근만넣어먹어요 😊
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    bi
    좋은 정보 감사합니다 
    당근과 오이 같이 먹으면 안되겠네요