Come aumentare il metabolismo basale improvvisamente? Mangiate questo [Golosità]© fornitura: Herald Economy

Gli agrumi come arance, limoni, mandarini e mele verdi contengono molti polifenoli. [123RF]

[헤럴드경제=육성연 기자] 기

Il metabolismo basale è un elemento importante quando si perde peso. Si riferisce all'energia minima necessaria per mantenere le attività corporee, e più basso è il metabolismo basale, più facile è aumentare di peso. La massa muscolare influisce significativamente sul metabolismo basale, ma anche il cibo che si mangia non può essere ignorato. In particolare, i polifenoli, sostanze antiossidanti presenti nelle piante, sono stati segnalati come in grado di aumentare il metabolismo basale e contribuire al controllo del peso. La funzionalità dei polifenoli sta attirando l'attenzione, e recentemente sono stati anche chiamati "il settimo nutriente".

Tra i principali alimenti si annoverano i frutti della famiglia degli agrumi. Limoni, lime, arance, mandarini, pompelmi, ecc. Recentemente, la rivista scientifica internazionale 'Food Function' ha presentato uno studio che indica che il Cinetrol, un polifenolo presente negli agrumi, aiuta a scomporre i grassi e ha un effetto positivo sulla perdita di peso.

Il team di ricerca dell'Università Cattolica di San Antonio in Spagna ha fatto assumere a 20 adulti obesi 900 mg di cinetrol al giorno per 16 settimane, e il peso dei partecipanti all'esperimento è diminuito rispetto al passato. L'effetto di perdita di peso è stato più evidente nella zona addominale. Si è analizzato che il cinetrol influenzi l'attività metabolica del tessuto adiposo, contribuendo alla perdita di peso. Il team di ricerca ha spiegato che i frutti della famiglia degli agrumi sono benefici per il miglioramento dell'insulina, le proprietà antinfiammatorie e la salute intestinale.

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Ginseng rosso [123RF]

Le mele sono uno dei frutti ricchi di polifenoli. Soprattutto sono abbondanti nelle mele verdi acerbe, che hanno un sapore leggermente aspro.

Secondo un articolo giapponese pubblicato sulla rivista scientifica internazionale 'OleoScience (2016)', le mele verdi contengono più di dieci volte la quantità di polifenoli rispetto alle mele rosse comuni. 87 adulti obesi che hanno consumato quotidianamente 600 mg di estratto di polifenoli di mela verde (Applephenon) per 12 settimane hanno tutti sperimentato una riduzione del grasso addominale, del grasso viscerale e della circonferenza della vita.

Il ginseng rosso contiene molte polifenoli. Durante il processo di cottura e essiccazione del ginseng rosso, la quantità di saponine e di polifenoli aumenta. È noto come un alimento benefico per migliorare la resistenza fisica e mantenere la forza immunitaria.

Il tè verde è anche un alimento ricco di polifenoli. Il sapore aspro e il colore verde del tè verde sono causati dalle catechine, componenti della famiglia dei polifenoli. Tra le catechine del tè verde, l'epigallocatechina gallato (EGCG) stimola il metabolismo generale del nostro corpo.

Si ritiene che aumentare il metabolismo basale aiuti a ridurre il grasso corporeo.

Anche se alcuni alimenti sono utili per aumentare il metabolismo basale, un consumo eccessivo di essi non aiuta nella perdita di peso, secondo un consiglio condiviso dagli esperti di nutrizione.

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In questi giorni stanno arrivando molte mele Hongro.

Durante l'estate si vedevano molte mele Aori.

Frutta della famiglia degli agrumi

Mela, ginseng rosso, tè verde ...

Se puoi, prenditi cura di ciò che è vicino.

Sembra che aiuti ad aumentare il metabolismo basale.