흰쌀밥은 집에서 거의 안해먹는거 같아요
어릴적부터 엄마가 밥을 해주실때는 꼭 하나라도 잡곡을 섞어 주셨거든요
그땐 그게 먹기 싫어서 골라내고 먹기도 했는데요
이제와 생각해보니 다 이유가 있었더라구요
정제된 쌀만 먹으면 혈당도 높아지고 건강에 좋지 않다고 해요
그래서 저도 제가 밥을 하기 시작하면서부터 지금까지
흰쌀밥은 웬만하면 하지 않고 잡곡밥을 해서 먹고 있어요
아이들도 처음에는 흰쌀밥을 더 좋아했는데 이제는 잡곡밥도 잘 먹어요
오히려 학교에서 흰쌀밤 나오는 날에는 이상하다고 생각하더라구요
건강을 위해서 잡곡밥을 챙겨 먹으며 혈당관리합니다
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