제가 매일 챙겨먹고 있는 건강식은 제철과일과 견과류 수제 요거트 입니다. 유제품을 별로 안좋아하는 편인데 변비에 도움이 될까 싶어 만들어 먹기 시작했는데 맛과 영양, 포만감까지 챙길수 있어 너무 좋더라구요. 그리고 변비탈출까지^^
농후 발효유<시중에 파는요플레등>를 우유에 넣어 하루정도 실온에서 발효하면 부드러운 요거트완성! 요거트에 제철과일, 견과류, 삶은 고구마등을 넣어먹는데 간단하게 한끼 식사로도 충분하고, 골고루 영양도 챙길수 있어 좋더라구요.
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