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표고버섯 우린 물로 만들었으니 완전 맛있겠어요 왕김밥~ 예쁘기도 하고 맛 있겠어요~ 👍👍
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당근을 정말 가득넣었어요
어묵도 많이 두툼한 계란까지 ㅋㅋ
지난번에 시금치하고 당근을 많이 넣었더니,
훨씬 맛이 좋더라고요
그랬더니 ㅋㅋ 정말 왕김밥이 되었네요
오늘은 김밥을 만들때
선물로 들어온 표고버섯을 우린물을 넣었어요
김밥에서 버섯의 향기가
버섯도 달달 볶아서 넣고 싶지만
버섯은 불고기에 양보하는것으로 ㅎ
밥지을때, 올리브 오일과 소금도 간해서
부드럽고, 밥알에 간도 딱 좋아요
표고버섯의 효능은 항암효과, 항바이러스성 효과, 칼로리가 낮고 섬유소가 많아 변비에도 효과가 있습니다. 콜레스테롤이 많은 돼지고기 섭취 시 표고버섯을 함께 먹으면 식이 섬유소가 콜레스테롤의 흡수를 지연시키는 역할을 합니다. 표고버섯을 보관할 때는 밀봉해서 냉장보관하며 7일 이상 보관 시는 소분하여 냉동 보관하는 것이 좋습니다