숲과 나무
하루님✌ 반가워요 ^^ 돼지등뼈 콩탕이면 얼마나 맛있을지~ㅎㅎ 돼지등뼈 살 빼먹는 재미 ^^ 와 편마늘구이 멸치볶음 굴 김치 등 영영듬뿍 맛듬뿍 해서 드셨군요 ^^
돼지등뼈에 콩비지 가득 넣고 끓여요
집에서 하는 콩탕은 두부하고 남은 찌꺼기가 아니,
콩을 그대로 갈았으니, 진국이죠 ~~~
오일장에서 조선굴 또 구매 했어요
지금아니면 언제 굴 먹겠어요
김장속은~ 항상 먹어도 맛이 좋아요 꿀맛이네요
◇굴
바다의 우유라 불리는 굴은 면역력 증진에 효과적인 음식이다. 굴은 칼슘, 인, 아미노산, 글리코겐, 비타민B, 철 등 영양소가 풍부하다. 특히 철분과 구리가 많아 빈혈 예방에도 좋고, 타우린도 많아 콜레스테롤과 혈압 저하 작용에도 도움이 된다. 굴로 국을 끓일 때는 타우린이 국물로 빠져나가는 것을 막기 위해 싱겁게 조리해 국물까지 먹는 것을 권한다. 생굴을 먹을 땐 레몬즙을 뿌려 먹으면 좋다. 레몬의 비타민 C는 철분의 흡수를 돕고, 타우린의 손실을 예방한다.
출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/08/30/2024083002214.html
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닥리버스굴의 계절이네요. 구워먹고 싶어요
써니굴 너무 맛있고 좋아해요 이 계절에 즐기는 음식이네요 저는 떡국, 굴전, 초장에 그냥 찍어 먹어도 넘 맛있네요~^^
- 지은
굴은 진짜 바다의 보물이라 하잖아요~^^♡ 넘 건강하게 한끼 챙기셨네요 😍😍👍
샤이너스굴의 계절이죠 굿밤되세요
은하수생굴 드셨군요 신설할 때 먹음 맛도 좋고 건강에도 좋아요 전 굴국밥이 댕기는데요 ㅎㅎ
- 깐데또까
돼지등뼈에 콩비지 가득~ 맛있겟는데요 뜨끈하니~ 한입 먹고 싶어져요 이번엔 바다의 우유 굴을 많이 먹어줫더니 몸이 튼튼해진 기분이에요
쭈2돼지등뼈 콩탕 궁급하네요. 너무 맛있겟어여
아침햇살77지금이 제철이군요 굴.. 김장에도 넣죠~