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我的專屬健康牛骨湯

我自己煮了一鍋健康的牛骨湯。

首先用牛小排將材料徹底清洗乾淨。

加入牛肋骨、洋蔥、白蘿蔔、大蒜等,煮沸。

撈出肉和調味料,只留下高湯。

再次將蘿蔔放入高湯中煮沸後,加入肉類繼續煮。

按照符號加入鹽或醬油、切碎的蔥,煮沸後即可食用。

小技巧:用醬油來提味肉類,用鹽來提味湯汁。

牛骨湯對於骨質疏鬆症、動脈硬化、貧血等都有幫助。

 

 

 

我的專屬健康牛骨湯

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評論 9
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    구름방울
    우와 홈메이드 갈비탕 넘 맛있겠어요
    몸에 좋은 건강식이죠 ^^
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    라라리
    갈비탕도 완전 건강식이죠ㅎㅎ
    사진 넘 맛있겠어요
  • neplos
    갈비탕 참 몸에도 좋고 맛있는 음식이죠.
    사진만봐도 보양 확실히 될 것 같네요.
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    꾸리호
    갈비탕 엄청 맛나보여요
    저도 먹고싶네요
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    김도연
    직접 끓인 갈비탕이라 더 보양싣이네요 ㅎ
    맛잇는 음식이죠
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    지폐메이커
    갈비탕 끓였군요..
    끓이면 돈 더 들지 않나요??
  • 바다
    철분 식품이라서 그런가 보군요.
    갈비탕 맛도 있고, 건강에도 도움 되고 좋네요.
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    뽀얀둥이
    갈비탕이 동맥경화에도 좋은가요?..?
  • 다우니향기
    건강식 갈비탕 비줠좋네요 
    맛나보입니다 ㅎㅎ