我自己煮了一锅健康的牛骨汤。 首先用牛肋排将材料彻底清洗干净。 加入牛肋骨、洋葱、白萝卜、大蒜等,煮熟。 将肉和调料捞出,只留下汤汁。 再次将白萝卜放入高汤中煮沸,然后加入肉类继续煮。 按照符号加入盐或酱油、切碎的葱,然后煮熟即可食用。 诀窍是用酱油来调味肉类,用盐来调味汤汁。 牛排汤对骨质疏松症、动脉硬化、贫血等有帮助。