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건강고민Talk

香甜清淡的新鮮鱈魚湯 🥘
2025.04.04 12:18
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一定要辣得燒開才是最美味的吧

生腸湯裡滿滿的魚卵~

我覺得剛剛的味道最好吃。

 

一定要放滿香草、香菜和蘿蔔才行

我覺得味道好多了~

 

一鍋子 ㅋㅋ 吃得太美味了吧

 

 

달고 담백한 생대구탕 🥘

 

含有鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、B3（煙酸）、D等，脂肪含量少，味道甘甜清淡，是湯品中的佳選。外形與鱈魚相似，但下巴有一根鬚，容易辨識。

 

大邱的大邱肝油是由大邱肝產生的清澈黃色脂肪油，具有較高的不飽和度，富含維生素A和D，被認為對夜盲症或佝僂病有益。因此，作為保健食品的Cod Liver Oil的原料被使用。

 

此外，大邱鯉魚油中豐富的Omega脂肪酸能緩解痛風、風濕等關節炎的炎症與疼痛。這些Omega脂肪酸具有抑制損傷我們軟骨細胞的酶活性的功效。

 

 
評論10
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    임★선
    와 보기에도 굉장히 맛있어 보이네요..
 매콤하고 시원한 국물이 입맛을 돌게 하겠어요..
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    H.J
    대구에는 정말 맛있는 재료가 더 많은 거 같아요. 버릴 게 없다고 하더라고요. 든든하게 칼칼하게 먹으면은 정말 건강식인 것 같아요.
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    깐데또까
    얼큰하게 알까지 넣어서 뚝배기에
 뜨끈하게 끓여주셨네요
  국물이 진~하니 맛있었겠는데요
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    닥리버스
    고소한 고니듬뿍이네요
맛나보여요
  • 個人資料圖片
    땡땡이 
    대구탕 맛나겠네요
국물이 진해서 아주 맛있어보여요
    個人資料圖片
    하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
    作家
    국물까지 안 남기고 다 먹었어요ㅎㅎ
뚝배기에 먹어야지 맛이 좋은 거 같아요
  • 쩡♡
    맛있는 대구탕 끓이셨네요
부드러운 이리와 곤이 알까지 듬뿍
넣어 맛있겠어요~
 맛있게 드세요
    個人資料圖片
    하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
    作家
    저 곤이 너무 좋아하거든요
그래서 한 가득 넣었더니 완전히 뚝배기가 넘쳐요
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    비니비니
    점심 맛난거 드셨군요
혼자 맛난거 드심 안되어요^^
저도 한 뚝배기 주세용~~
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    하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
    作家
    점심 꿀맛이죠ㅋㅋㅋㅋ
완전 배부르게 먹은 거 있죠 없어요 딱 한 뚝배기만 만들었어요ㅋㅋ