땡땡이
양배추를 아침에 먹으면 좋은가 보군요 양배추 건강에 좋아서 자주 챙겨 먹고 있습니다 앞으로도 건강에 좋은 양배추 자주 챙겨 먹을게요
安裝 Cashdoc 應用程式
將薄切的高麗菜稍微用橄欖油炒一下
胡蘿蔔素成分增加了兩倍以上,能保護胃部並促進消化,將雞蛋加入一起食用,豐富的蛋白質和膳食纖維能調節血糖,改善糖尿病,並使血管保持清潔,成為最佳的食物。
✅ 包含在高麗菜中的主要類胡蘿蔔素種類
1️⃣葉黃素 (Lutein)
保護眼睛健康並預防黃斑變性
2️⃣ 葉黃素 (Zeaxanthin)
保護視網膜免受紫外線和藍光傷害
3️⃣β-胡蘿蔔素(β-Carotene)
在體內轉化為維生素A,提升免疫力
4️⃣番茄紅素(Lycopene)
具有強大抗氧化效果,防止細胞損傷
✅ 高效攝取捲心菜類胡蘿蔔素的方法
✔️生食:吃沙拉或包裹可以保存營養素
✔️與油一同烹調:為提高β-胡蘿蔔素的吸收,建議搭配橄欖油、芝麻油一同食用
✔️低溫烹調:過度烹煮可能會破壞類胡蘿蔔素,因此建議輕微蒸煮或炒食。
捲心菜是有助於減肥飲食、腸道健康和增強免疫力的超級食物,持續食用對健康非常有幫助!