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早上一定要吃卷心菜!!

早上一定要吃卷心菜!!

将切得很薄的卷心菜用橄榄油轻轻炒一下

胡萝卜素成分增加到两倍以上,有助于保护胃部和改善消化,如果加入鸡蛋一起食用,丰富的蛋白质和膳食纤维可以调节血糖,改善糖尿病,清洁血管,成为最佳的食物。

早上一定要吃卷心菜!!

✅ 卷心菜中主要含有的类胡萝卜素种类

 

1️⃣叶黄素

保护眼睛健康,预防黄斑变性

 

2️⃣ 叶黄素(Zeaxanthin)

保护视网膜免受紫外线和蓝光的伤害

 

3️⃣β-胡萝卜素

在体内转化为维生素A,增强免疫力

 

4️⃣番茄红素(Lycopene)

强大的抗氧化作用,防止细胞损伤

 

✅ 高效摄取卷心菜类胡萝卜素的方法

 

✔️生食:吃沙拉或包裹可以保存营养素

 

✔️与油一起烹饪:为了提高β-胡萝卜素的吸收,建议搭配橄榄油、芝麻油一同食用

 

✔️低温烹调:如果烹调时间过长,类胡萝卜素可能会被破坏,因此建议轻轻蒸或炒食。

 

卷心菜是有助于减肥饮食、肠道健康和增强免疫力的超级食品,持续食用对健康大有裨益!

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评论 51
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    땡땡이
    양배추를 아침에 먹으면 좋은가 보군요
    양배추 건강에 좋아서 자주 챙겨 먹고 있습니다
    앞으로도 건강에 좋은 양배추 자주 챙겨 먹을게요
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      냥식집사
      作家
      양배추 자주 먹는 분들이 많이 있네요. 건강에 도움이 된다고 하니 
      꾸준히 섭취하면 좋겠어요. 
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    안레몬
    들기름과 함께 섭취해도 좋군요. 위장건강에 양배추가 최고네요. 잘 보고 갑니다.
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      냥식집사
      作家
      저도 참기름보다는 들기름을 더 자주 먹고 있어요.
      양배추와 들기름 같이 먹도록 해야겠어요. 
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    HEE
    양배추에 좋은 성분이 되게 많네요!! 전 양배추가 맛 없어서  먹기가 참 힘들던데ㅠㅠ 그나마 고기랑 같이 먹으면 맛있더라구요. 그래도 아침에 샐러드와 함께 먹어줘야겠어요. 제 혈당 상승방지를 위해서라도요. 글 잘 읽었어요!!
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      냥식집사
      作家
      양배추는 신이내린 선물이라고 하더라구요. 그만큼 다양한 영양성분들도 
      많고 건강하다고 하네요. 먹기 힘들어도 다양한 방법으로 요리해서 먹으면 좋겠지요. 
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    오둥씨
    양배추는 위에 좋아서 아침에 먹으면
    효과가 좋지요 눈건강에 좋은 루테인과
    지아잔틴까지 ㅎㅎ 매일 먹어야겠어요^^
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      냥식집사
      作家
      다양한 효능들이 있는 양배추 안먹을 이유가 없지요
      건강을 위해 양배추 자주 챙기면 좋을것 같아요. 
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    해피혀니
    오우! 들기름이랑 양배추랑 거의 매일 챙겨먹는데^^
    건강 정보 감사합니다
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      냥식집사
      作家
      건강 잘 챙기고 계시네요~~
      저도 매일 챙겨먹다보니 건강이 좋아지는게 느껴지네요. 
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    깐데또까
     양배추 맛있찌용~
      양배추 한통 금방먹는것 같아요
    아침에 챙겨주면 더욱 좋네요 
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      냥식집사
      作家
      저도 양배추 한통 사오면 일주일도 안가는것 같아요.
      그만큼 양배추 자주 먹고 있어요^^
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    찌니
    양배추 위에도 좋고 다른곳에도 좋은데가 많네요
    잘챙겨 먹읍시다
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      냥식집사
      作家
      양배추 효능들이 아주 많지요. 
      건강하게 잘 챙겨먹으면 좋은것 같아요. 
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    지영도영
    양배추 즐겨먹는데 영양도 좋아서 정말 좋네요
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      냥식집사
      作家
      양배추 넘 맛있지요~~
      건강에도 좋구요. 매일같이 챙겨먹는데 질리지도 않아서 좋아요. 
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    박금주
    저도요즘 다이어트 식으로 양배추를 먹고 있어요
    탄수화물대신 양배추로 배 채우니
    살도빠져서 너무좋아요
    
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      냥식집사
      作家
      양배추 은근 든든하고 포만감도 있어서 좋지요 
      꾸준히 맛있게 드시고 다이어트 하면 좋은것 같아요. 
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    이지혜
    양배추 좋아해서 자주 먹긴 하는데 아침에 먹은 적은 거의 없는 것 같아요. 아침에 간단히 조리해서 챙겨먹어야 겠네요. 유익한 정보 감사합니다^^
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      냥식집사
      作家
      아침에 특히 좋다고하는데 저도 아침을 먹지 않아서 점심때 챙기고 있어요.
      건강하게 잘 챙겨먹으면 좋지요. 
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    파워퀸
    양배추 맛나지요.
    살짝 삶거나 쪄서 된장에 무쳐먹어도 맛나요.
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      냥식집사
      作家
      네~~저는 거의 생으로 먹거나 무쳐서 김치대신 
      먹기도 해요. 다양한 방법으로 먹어봐야 겠어요. 
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    행운백도
    양배추  완전 좋아해요
    좋은줄  알았는데  좋은성분이  아주  많네요
    저렴하고 몸에도  좋은데  안먹을 이유 없네요
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      냥식집사
      作家
      양배추가 좋은 성분 효능들이 많더라구요. 
      양배추 한통사면 일주일도 못가네요. ㅎㅎ 
      
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    원희
    양배추는 저의 아침 메뉴죠
    들기름과 계란도 같이 먹고 있어요
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      냥식집사
      作家
      잘 챙겨드시는군요. 
      저도 양배추는 매일같이 먹고 있어요. 
      잘 드시고 건강하세요. 
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    써니
    양배추 몸에 좋다고 매일 먹어야 된다기에
    매일 챙겨 먹고 있는데 꾸준히 챙겨야겠어요
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      냥식집사
      作家
      잘 하고 계시네요. 저도 매일같이 챙겨먹고 있어요. 
      샐러드로 먹기도하고 쪄서 볶아서 그리고 무쳐서도 먹으니 
      맛있더라구요. 
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    보통아이
    양배추 꼭 먹도록 해야겠어요 
    좀 사와야겠어요
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      냥식집사
      作家
      양배추 맛있어요. 
      쪄도 볶아도 생으로 먹어도 저는 다 맛있더라구요. 
      
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    조예환
    양배춘ㅇㆍ
    위염에도 
    탁월한 효혐
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      냥식집사
      作家
      양배추 위에 좋다고 하지요. 
      꾸준히 챙겨먹으면서 건강하면 좋지요. 
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    더달달
    저 양배추 넘 좋아해요
    제가 좋아하는 조리법이 다 여기에 있네요. 잘하고 있나봐요😄
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      냥식집사
      作家
      네~저도 양배추는 뺴놓을수 없어요. 매일 먹다보니^^
      다양하게 조리해서 매일 먹으면 좋지요. 
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    명잔걸
    당뇨와  혈관을 깨끗하게 한다해서 거의
    매일 먹고  있어요
    우리몸에 최고의 음식맞아요 
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      양숙자
      위가 안좋은데 양배추 꼭챙겨 먹어야 할것같아요 좋은정보 감사합니다
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      냥식집사
      作家
      잘 하고 계시네요. 저도 양배추 매일 챙겨먹거든요. 
      다양한 방법으로 식탁에 올리면 좋지요. 
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    🌸행복한하루 💟
    좋아요 도전해봅니다 아침에양배추랑 계란 들기를실짝 생으로 먹기 
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      냥식집사
      作家
      양배추 정말 건강에 좋지요^^
      계란, 들기름, 두부 매일 챙겨주면 좋지요.
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    김경철
    좋은정보 감사합니다 
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      냥식집사
      作家
      봐주셔서 감사합니다.^^
      건강한 하루하루 되세요.