只要吃了就直奔厕所……三种刺激肠道的代表性食物

当我不知不觉想跑去厕所的瞬间到来时，感到非常尴尬。当腹痛到难以忍受的信号出现时，在重要场合会更加尴尬。对于肠道敏感的人来说，这样的情况更令人害怕。了解引发直奔厕所的食物。

 

 

☆咖啡

即使没有腹痛，如果突然收到上厕所的信号，也有必要怀疑是否喝了过多的咖啡。咖啡中含有一种多酚类物质，叫做绿原酸(chlorogenic acid)。这种成分可以促进胃酸分泌，加快消化过程。如果食物在短时间内进入肠道，就会产生排便的欲望。

 

大韩肥胖学会也指出，餐后喝咖啡可以促进新陈代谢，有助于消化。虽然是帮助消化的食物，但如果过于频繁地饮用，食物也无法充分消化，可能会给胃带来负担。咖啡中的咖啡因、脂肪酸等可能刺激胃部，引发炎症。在肠道虚弱的情况下，过量饮用咖啡是不建议的。

 

☆酒

前一天大量饮酒可能不仅仅导致不适，还可能引起频繁的排便。酒精被吸收进入体内后，会刺激肠黏膜绒毛。肠黏膜绒毛负责吸收肠内食物的营养和水分。当这一功能减弱时，排泄物会变得稀薄。酒精还会阻止胆汁等消化液的分泌，影响食物的消化，从而对排便活动产生不良影响。

 

尤其是高度酒精的酒会更强烈刺激肠黏膜绒毛，促进腹泻。啤酒或米酒等发酵酒的糖分比普通酒高，能促进排便，导致稀便。如果不得不喝酒，应多喝水，以最大程度稀释体内的酒精。油腻的下酒菜如炸鸡或比萨等反而可能刺激肠道，应加以注意。

 

富含膳食纤维的食物=

蔬菜和水果富含膳食纤维和水分，并含有丰富的各种维生素。虽然对身体有益，但富含膳食纤维的食物可能会引起肠胃虚弱者的腹痛和腹泻。膳食纤维是不能在体内消化，直接排出的难以消化的高分子物质。到达肠道后，它会促进大肠的运动，缩短粪便通过大肠的时间，并增加排便量。

 

由于这个原因，大家知道膳食纤维对便秘有效，但对于肠道较弱的人，如患有肠易激综合征等，过量摄入反而可能导致频繁上厕所。例如，西梅（干李子）如果吃得过多，可能引起腹泻和腹痛。西梅的膳食纤维含量为每100克7克，是苹果的约3倍。适量的西梅可以使大便变软，增加体积，从而改善便秘。但需要每天食用1到3个，并根据反应调整摄入量。浓缩成汁的西梅制品在外出前食用时更需小心，避免过量。

 

☆☆⟨三句话总结⟩

 

咖啡中的氯原酸会促进胃酸分泌，胃部较弱时应避免过量摄入

 

✔ 酒精刺激肠黏膜绒毛，使大便变稀引发腹泻

 

✔ 纤维有助于改善便秘，但肠道敏感的人应注意腹痛和腹泻

 

崔智慧记者 (jhchoi@kormedi.com)

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夏季是容易腹泻的季节。

我第一次知道我喜欢的咖啡可能是腹泻的原因。

具有利尿作用，所以只是频繁排尿

知道了……