![라면을 조리할 때 식이섬유가 많은 각종 채소를 넣으면 좀 더 건강하게 먹을 수 있다. [사진=클립아트코리아]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/22/0000080123_001_20240722191111224.jpg?type=w647)
我非常喜欢吃拉面……
我也喜欢放豆芽。
今后用加入白菜和豆芽的拉面
我想再多考虑一下健康问题。
好饿啊,真想吃泡面。
住院的第二个孩子非常想吃,所以我忍住了想吃杯面……呵呵
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![라면을 조리할 때 식이섬유가 많은 각종 채소를 넣으면 좀 더 건강하게 먹을 수 있다. [사진=클립아트코리아]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/22/0000080123_001_20240722191111224.jpg?type=w647)
碳水化合物再加上碳水化合物……会迅速升高血糖并引发肥胖
把米饭放进拉面里就是“碳水化合物+碳水化合物”。根据疾病管理厅的资料,拉面是用面粉(碳水化合物)油炸而成,血糖升高快,血糖指数较高。经常食用会导致发胖,不利于预防和控制糖尿病。虽然身体的能量来源是碳水化合物,但加入一整碗白饭作为碳水化合物过于极端。如果吃完一份拉面后仍觉得不饱,可以加入其他能产生饱腹感的食材,对健康有益。
加入了大量白菜……有助于减少拉面的脂肪成分
如果冰箱里剩下生白菜,可以和鸡蛋、葱一起放入拉面中尝试。这样会有很强的饱腹感,让你忘记吃饭。咸咸的汤汁也会变得相对清爽干净。白菜中的丰富膳食纤维可以减少拉面中的饱和脂肪和胆固醇,促进肠道活动。白菜中的维生素C对热和钠的损失率较低。叶子中含有大量的维生素A前体β-胡萝卜素,有助于增强免疫力。钾元素有助于排出钠。
豆芽拉面怎么样?... 减少汤汁的咸味,也有助于解酒。
豆芽也很适合搭配拉面。豆芽比起绿豆芽也不错,但价格较高。豆芽中含有有助于调节血压的抗高血压肽,可以弥补咸味拉面的缺点。富含天冬氨酸的豆芽有助于缓解大量饮酒后的宿醉,因为天冬氨酸可以减少酒精代谢产物乙醛的毒性。饱腹感很快出现,也有助于预防暴饮暴食。
大部分生鲜蔬菜……弥补拉面的缺点,提高健康效果
方便面热量也相当高,许多产品超过400卡路里,常吃会增加体重控制的负担。有的含钠量约为2000毫克,会升高血压,对胃黏膜也不好。因此,建议搭配生鲜蔬菜,而不是常吃的咸泡菜。
生鲜蔬菜富含膳食纤维、钾和维生素C,能弥补方便面的缺点并提高健康效果。多在餐桌上放生鲜蔬菜,有助于增加饱腹感,减少米饭和面条的摄入,抑制血糖的快速上升。煮方便面时,养成翻找冰箱加入蔬菜的习惯吧。
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