이혜진
직접 들기름 발라서 구우면 더 맛나지요^^ 계속 손이 가잖아요~~ 고소한 냄새가 나는 듯해요 ㅎㅎ
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用无安盐沼海带制作的芝麻油非常好喝
我打算做金龟。
芝麻油也很好吃,但是,
为什么烤海苔用芝麻油的味道会更好呢~
干海苔含有丰富的各种营养素
吃5片蛋白质和维生素的金,就像吃一个鸡蛋一样
海带富含蛋白质和维生素,是营养丰富的食品。干海带5片中的蛋白质相当于一个鸡蛋的量,维生素A则相当于一片海带中所含的两颗鸡蛋的量。除此之外,还含有维生素B1、B2、B6、B12等,尤其是B2含量丰富。据悉,维生素C的稳定性优于蔬菜。
此外,紫菜中含有能将胆固醇排出体外的成分,具有预防动脉硬化和高血压的效果,据说生吃还能预防癌症。在我国的民俗中,有在正月十五用紫菜包饭吃的说法,认为可以明亮双眼,考虑到紫菜中富含维生素A,这个说法是有道理的。