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炖锅饭和冷水菜味噌汤(请同时查看功效)

炖锅饭和冷水菜味噌汤(请同时查看功效)炖锅饭和冷水菜味噌汤(请同时查看功效)

 

加入昨天剩下的生蚝,煮成蚝锅饭~

放入蛤蜊后,米饭会变得有点粘稠。

得好好调节水量

 

冷荞味噌汤(加入了虾、牡蛎、春葱)之后,

酱汤也甜甜的,鲜味是最棒的。

 

烤两条胖胖的鯧鱼

今天也请享用美味的晚餐

 

 

◇굴


被称为海之牛奶的牡蛎是增强免疫力的有效食物。牡蛎富含钙、磷、氨基酸、糖原、维生素B、铁等营养素。特别是含有丰富的铁和铜,有助于预防贫血,同时也含有大量的牛磺酸,有助于降低胆固醇和血压。

 

煮生蚝汤时,为了防止牛磺酸流失到汤里,建议用清淡的调味方式烹饪,并连汤一起食用。吃生蚝时,撒上柠檬汁会更好。柠檬中的维生素C有助于铁的吸收,并防止牛磺酸的流失。

 

◇苋菜

 

炖锅饭和冷水菜味噌汤(请同时查看功效)

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评论 11
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    블리비
    와우 냉이의 효능이 어마어마하네요.
    조상님들의 건강한 비결이 엿보이는 재료에요.
    굴이야 서양인들도 스테미너에 좋다고들 하던데요 ㅎ
    저녁이 풍성하게 느껴져요
    통통갈치도 먹고 싶네용
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      굴과 냉이 효능이 아주 좋아요 
      생으로 먹어도 좋지만, 
      바로 먹지 않는것은 굴밥도 아주 좋죠 
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    써니
    와우~  굴밥 완전 제스타일이네요
    냉이 양념장으로 비벼 먹으면 끝내주겠네요
    먹고파요~^^
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      어제 비벼서 과식인데요 
      매콤한 청양고추 꼭 들어 가야해요 
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    슈빠
    안 그래도 저는 굴 좋아하는데 너무 맛있어 보여요. 몸에도 그렇게 좋은 기능이 많다고 하네요. 맛도 좋고 기능도 좋고 너무 좋습니다. 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      생으로 먹어도 좋고
      초장에 찍어도 맛나죠 
      굴밥도 꽤 괜찮아요 
      달래장으로 먹었더니 더 좋네요 
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    임★선
    정말 냉의 효능을 어마어마하네요.
      밥도 엄청 맛있어 보여요. 건강하게 정말 먹을 수 있겠네요.
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    말해뭐해
    진짜 건강한 식단입니다
    굴밥 예전에 한번 먹어 봤는데 정말 맛있더라고요
    
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    bi
    굴 냉이 효과가 우수하네요 
    건강한 식단 맛나보여요 
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    김민정
    냉이 시원하죠
    굴밥이랑 잘 어울려요
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    은하수
    굴이 지금 제철이지요
    효능도 다양하기도 하네요