구름방울
매실청 요리에도 필수이고 배아플때 한숟갈만 먹어도 속이 편해지는게 정말 신기해요 ^^
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我从小就一直忍受着腹痛。
因为很敏感,如果饿得很厉害或受到压力,腹痛会变得很严重,需要躺下来休息或吃药。
因为神经敏感,经期疼痛也很严重。
所以从小开始,妈妈一直细心照料我的是梅子酱。
我觉得其他东西麻烦,所以即使长大了也不会忘记吃梅子~
一定要照顾新郎或孩子们说肚子疼的时候
只要制作梅子浓缩汁就很方便。
我正在用温水冲泡已经准备好的梅子酱汁喝。
经过了解,梅子的功效真的很多呢
据说梅子有助于止腹痛和腹泻,梅子中含有大量具有解毒作用和保护肝脏的皮克林酸。
有助于治疗胃肠障碍。我也在消化不良时喝一杯梅子茶。
富含柠檬酸,有助于缓解疲劳
含有4-皮肤酯,也对解酒有帮助
含有丰富的钙,有助于补充矿物质,对贫血、月经不调和骨质疏松有良好的影响。
6 枚梅具有降低体内热量的退热作用和消炎作用,可以减轻炎症。
还有很多梅子的效果。
制作梅子酱时,糖和梅子的比例是1比1,所以糖尿病患者最好稍微注意一下!
而未成熟的梅子中含有一种叫做氰苷的毒性物质,所以建议在制作后经过100天再取出梅子,让其继续陈酿。
我把梅子洗得干干净净,然后用糖层层堆叠起来制作,100天后取出梅子,继续陈酿一段时间后,装入瓶中方便使用,也经常用来烹饪~
比起单纯使用糖的时候,觉得需要更清新的味道时,非常推荐哦~
这是刚制作并正在陈酿的梅子酱。