매실청 요리에도 필수이고 배아플때 한숟갈만 먹어도 속이 편해지는게 정말 신기해요 ^^
Sirop de prune fermentée bénéfique pour les douleurs abdominales!
Depuis mon enfance, je vis avec des douleurs abdominales.
Lorsque je suis très sensible, que j'ai très faim ou que je suis stressé, j'ai de fortes douleurs abdominales et je dois m'allonger pour me reposer ou prendre des médicaments.
Comme mes nerfs sont sensibles, j'ai aussi de fortes douleurs menstruelles.
Donc, depuis mon enfance, ce que ma mère prenait toujours soin de me donner, c'était le concentré de prune.
Même si je suis paresseux pour d'autres choses, je veux continuer à me souvenir de manger des prunes même en tant qu'adulte.
Assurez-vous toujours de prendre soin lorsque le mari ou les enfants disent qu'ils ont mal au ventre.
Il est pratique de préparer uniquement du sirop de prune fermentée.
Je dilue le concentré de prune que j'ai préparé avec de l'eau tiède et je le bois.
Il s'avère que les bienfaits du pruneau sont vraiment nombreux.
On dit que cela aide à arrêter la diarrhée et les troubles digestifs. Les prunes contiennent beaucoup de picrénique acide, qui a des propriétés détoxifiantes et protège le foie.
Cela aide à traiter les troubles digestifs. Moi aussi, lorsque je ne peux pas digérer, je bois une tasse de thé de prune.
Il contient une abondance d'acide citrique, ce qui aide à la récupération de la fatigue.
4 contient de l'acide urique, ce qui est également efficace pour soulager la gueule de bois.
Il contient beaucoup de calcium, ce qui permet de compléter les minéraux et aurait un effet bénéfique sur l'anémie, les troubles menstruels et l'ostéoporose.
6 prunes agissent comme un antipyrétique en réduisant la chaleur corporelle et ont une propriété anti-inflammatoire qui apaise l'inflammation
Il y a beaucoup d'effets bénéfiques des prunes.
Lors de la fabrication du concentré de prune, le sucre et la prune sont utilisés en quantités égales, il est donc conseillé aux personnes diabétiques d'être un peu prudentes!
Et les prunes non mûres contiennent une toxine appelée amygdaline, il est donc conseillé de retirer les prunes après 100 jours de préparation et de continuer la fermentation.
Je lave soigneusement les prunes, puis je les empile en couches avec du sucre pour les préparer. Après 100 jours, je retire les prunes, je laisse encore mûrir un peu, puis je les mets dans des bouteilles pour faciliter leur utilisation. Je les utilise aussi beaucoup en cuisine.
C'est très pratique lorsque vous avez besoin d'une saveur plus rafraîchissante que lorsque vous utilisez simplement du sucre~
C'est une préparation de prune fermentée en cours de maturation.