记者权顺日 (kstt77@kormedi.com) 报道
血液凝固是人体必需的生理过程。然而，如果凝血过度，就会形成血栓。血栓是指血管内血液硬化形成的团块。如果血管被血栓阻塞，就会发生血栓形成（血栓栓塞），这可能导致心肌梗死、中风或肺栓塞。
为了预防血栓形成，必须保持健康的生活习惯。这些习惯包括定期运动、避免暴饮暴食、适量饮酒和戒烟。即使是曾经接受过血栓治疗的人，如果不纠正不良的生活习惯，也面临着很高的复发风险。
此外，长时间保持静止不动会增加深静脉血栓形成的风险。如果您因意外事故住院卧床，血管健康也会受到损害。即使是健康人，长途飞行也可能面临血栓形成的风险，因此建议您经常活动小腿，并在机舱过道内走动。
经常散步有助于预防血栓。小腿肌肉收缩时，就像泵一样，有助于血液顺畅地输送回心脏。晚饭后坐在椅子上看电视或玩手机睡着也会损害血液健康。
通过做家务，例如洗碗或打扫卫生，进行一些体育活动是有益的。坐着的时候活动脚踝也很有好处。如果被诊断出有较高的血栓风险，医生会开药来稀释血液，防止血栓形成。
然而，除非病情需要药物治疗，否则保持健康的生活方式和饮食习惯有助于预防血栓。为此，我们参考了美国健康和医学媒体（例如 Medical News Today）的数据，研究了一些有助于预防血栓的天然食物。
蒜大蒜是一种天然的抗生素和抗菌食品。一些研究表明，无味大蒜粉具有抗血栓作用。大蒜中的大蒜素成分可以防止血栓形成。另一些研究则表明，虽然大蒜的抗血栓作用有限且持续时间短，但它确实具有稀释血液的作用。
姜黄姜黄素是咖喱菜肴中常用的姜黄成分，它具有抗炎、稀释血液和抗凝血的功效。研究表明，每天在食物中添加姜黄有助于维持血液的抗凝状态。姜黄可以添加到咖喱或汤中，也可以与热水混合制成茶饮。
姜生姜因其抑制血小板聚集的功效而为人所知，有助于预防血栓形成。经常饮用姜茶是食用生姜的一种便捷方式。生姜还具有消炎和放松肌肉的作用，从而起到稀释血液的作用。
芝麻、杏仁、全谷物服用血液稀释剂的人不应大量摄入维生素E。虽然尚不清楚需要摄入多少维生素E才能产生血液稀释效果，但建议每日摄入量超过400国际单位（IU）。
研究表明，长期每日服用超过1500国际单位的维生素E补充剂会产生副作用。通过食物摄取维生素E比服用补充剂更安全。
富含维生素E的食物包括杏仁、葵花籽或葵花籽油、小麦胚芽油和全谷物。芝麻尤其富含维生素E和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有助于降低附着在血管壁上的胆固醇，从而有助于预防心血管疾病。
肉桂肉桂含有香豆素，一种强效的血液稀释剂。华法林是应用最广泛的血液稀释剂，也是从香豆素中提取的。然而，长期食用香豆素含量高的肉桂会损害肝脏。因此，建议少量食用肉桂，并搭配其他具有天然血液稀释作用的食物。
葡萄籽葡萄籽提取物含有多种有益于心脏和血液的成分。其中的抗氧化剂能够保护血管，预防高血压。葡萄籽提取物还具有天然的血液稀释作用，因此推荐给血液疾病患者。但是，正在服用血液稀释药物或即将接受手术的人不应服用葡萄籽提取物。
海藻，海带海藻和海带富含岩藻聚糖等具有净化血液功效的成分。它们还能防止形成阻塞血管的血栓。
蓝背鱼富含omega-3脂肪酸的食物，例如鲭鱼、秋刀鱼和鲑鱼等油性鱼类，对血液健康有益。omega-3脂肪酸能有效降低胆固醇水平、净化血液并防止血管壁增厚。
辣椒卡宴辣椒指的是一种生长在南美洲和亚马逊地区的小型辛辣辣椒。在韩国，也有一种类似的辛辣红辣椒。
辣椒通常以粉末形式使用，少量添加到菜肴或调味料中。这种辣椒富含天然酸性物质——水杨酸盐。水杨酸盐具有显著的血液稀释作用。此外，辣椒还能有效降低血压、改善血液循环和缓解疼痛。
安吉莉卡当归，又称“女性人参”，在中国一直被用于预防血栓。动物研究表明，当归能延缓血栓形成的时间。这归功于当归中含有的香豆素。如上所述，香豆素也是肉桂中的一种成分，具有抗凝血作用。
银杏叶银杏叶提取物制成的补充剂有助于治疗血管疾病以及记忆力或活力下降。银杏叶具有稀释血液和分解纤维蛋白的作用，从而溶解血栓。研究表明，银杏叶提取物具有与链激酶（一种用于治疗血栓的药物）类似的效果。
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共有 11 种不同的类型，种类非常丰富。
泡菜中大量使用大蒜和生姜……
蓝背鱼科
看来我也应该多吃些海藻。
