我曾经有过吃得很淡的习惯,但逐渐觉得自己越来越偏咸。
比如喜欢泡菜锅,或者喝拉面汤,等等。
虽然知道这不好,但还是做不好。
为什么吃得太咸不好……再次进行一下检查。

- 高血压风险增加
过咸的饮食最大的问题是可能引发高血压。摄入过多的盐分(钠)会导致体内水分增加,血容量上升,从而使血压升高。高血压会增加心脏疾病、中风等严重疾病的风险,因此需要注意。
肾功能恶化
钠通过肾脏以尿液形式排出,但过量的钠摄入会增加肾脏的负担,可能会削弱其功能。如果肾脏不能正常排出钠,体内的盐分和水分会积聚,增加水肿或肾脏疾病的风险。
3. 心血管疾病风险增加
多吃咸食不仅会导致高血压,还会增加心血管疾病的风险。过量摄入钠会引起血管炎症,可能导致动脉粥样硬化,从而增加心脏病发作、中风等风险。
4. 水肿及体重增加
过量的钠会让身体保留更多的水分,导致水肿。尤其是在脸部或腿部容易出现肿胀,这可能会导致体重增加。对于正在减肥的人来说,这尤其是需要注意的部分。
5. 骨质疏松风险增加
如果摄入大量钠,体内钙的排出会增加,这会降低骨密度并提高骨质疏松的风险。尤其随着年龄增长,患骨质疏松的风险会增加,因此减少咸食非常重要。
6. 胃癌风险增加
根据研究,咸的食物会损伤胃黏膜,增加胃癌的风险。钠会刺激胃壁引发炎症,这可能与胃癌的发生有关。特别是腌制食品或用盐腌制的食物需要注意。
7. 味觉的迟钝
经常吃咸的食物会导致味觉变钝,从而吃得更咸,形成恶性循环。最终会越来越喜欢重口味,这也是增加钠摄入量的原因。因此,养成尽量少盐的习惯非常重要。
实际上,很多原因直接让人感觉到的似乎是因为水肿和体重。
其他方面目前没有大问题,主要是经常吃得太咸。
我应该尝试减少汤汁,或者在烹饪时少放一些盐或酱油。
来源:我喜欢减肥