Dù ăn no rồi vẫn còn thiếu!… Khi tự mình thử loại trái cây này, hiệu quả của vitamin C là gì?

Liệu cơ thể tôi có đủ vitamin C không?

 

Ngay cả khi thường xuyên ăn uống đầy đủ, có thể thiếu vitamin C. Vitamin C không thể tự tổng hợp trong cơ thể, vì vậy cần chú ý bổ sung một cách có ý thức để tránh thiếu hụt. Đặc biệt, nếu không thường xuyên ăn các loại trái cây, rau quả chứa nhiều vitamin C, thì chắc chắn sẽ bị thiếu hụt.

 

Phóng viên thường xuyên nói rằng mình mệt mỏi, nhưng không có chỗ nào bị đau rõ ràng và vẫn ăn uống đều đặn, nên không nghi ngờ rằng mình thiếu vitamin C. Tuy nhiên, khi sử dụng 'Máy tính vitamin C' để xem lượng vitamin C trong thực phẩm đã ăn trong một ngày, kết quả thật sự gây sốc.

 

Ăn trưa có mì udon và sushi cá hồi, tối thì canh vịt... Dù đã ăn no rồi nhưng lượng vitamin C hấp thụ chỉ khoảng 2mg?

 

Máy tính Vitamin C do Jepsree vận hành đang thu hút sự chú ý gần đây vì có thể tự xác định trạng thái tiêu thụ vitamin C chỉ với vài lần nhấp chuột. Phóng viên cũng đã thử nhập các món ăn đã ăn sáng, trưa, tối vào máy tính.

 

Dù đã ăn một bữa ăn no như sushi cá hồi, canh vịt trước khi tiêu thụ kiwi, lượng vitamin C vẫn còn thiếu, nhưng sau khi ăn kiwi, lượng vitamin C đã đủ. Công cụ tính vitamin C có thể sử dụng bởi bất kỳ ai tham gia chiến dịch "Năng lượng từ kiwi!" kéo dài đến ngày 31. Nếu nhập khẩu phần ăn trong một ngày, bạn có thể kiểm tra lượng vitamin C đã tiêu thụ.

 

Dù đã ăn một bữa ăn no như sushi cá hồi, canh vịt trước khi tiêu thụ kiwi, lượng vitamin C vẫn còn thiếu, nhưng sau khi ăn kiwi, lượng vitamin C đã đủ. Công cụ tính vitamin C có thể sử dụng bởi bất kỳ ai tham gia chiến dịch 'Năng lượng từ kiwi!' kéo dài đến ngày 31. Nếu nhập khẩu phần ăn trong một ngày, bạn có thể kiểm tra lượng vitamin C đã tiêu thụ.

Ngoại trừ buổi sáng bận rộn này, tôi tự hào đã ăn uống đầy đủ sau đó. Tuy nhiên, khi nhập khẩu món sushi cá hồi, udon vào bữa trưa và món canh vịt vào bữa tối, hàm lượng vitamin C của tất cả các món ăn này (tính trên 100g) chỉ là 1,82mg. Điều này chỉ chiếm khoảng 2% lượng khuyến nghị hàng ngày của người lớn là 100mg vitamin C.

 

 

Chỉ với một quả kiwi, bạn có thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C hàng ngày... Ngoài ra còn bổ sung hơn 20 loại dưỡng chất như kali, axit folic và các chất dinh dưỡng khác

 

Tôi quyết định ăn quả kiwi, nổi tiếng là giàu vitamin C. Mặc dù có thể sử dụng thực phẩm bổ sung, nhưng sử dụng thực phẩm tự nhiên giúp bạn có thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng khác ngoài vitamin C.

 

Quả kiwi chứa 152mg vitamin C trên 100g. Sau khi đo trọng lượng quả kiwi trực tiếp là 168g, và sau khi tiêu thụ, cân trọng lượng vỏ là khoảng 20g. Xem xét rằng một quả kiwi vượt quá 100g, thì lượng vitamin C thực tế khi ăn một quả sẽ còn nhiều hơn nữa.

 

Quả kiwi chứa 152mg vitamin C trên 100g. Sau khi đo trọng lượng quả kiwi trực tiếp là 168g, và sau khi tiêu thụ, cân trọng lượng vỏ là khoảng 20g. Xem xét rằng một quả kiwi vượt quá 100g, thì lượng vitamin C thực tế khi ăn một quả sẽ còn nhiều hơn nữa.

Hiệu quả của một quả kiwi thật đáng kinh ngạc. Sau khi ăn kiwi, lượng vitamin C tiêu thụ đã tăng lên đáng kể, đạt 153,8mg. Hàm lượng vitamin C trong kiwi vàng SunGold là 152mg trên 100g. Hơn nữa, xét đến việc một quả kiwi nặng hơn 100g, bạn có thể tiêu thụ nhiều hơn 152mg vitamin C. Kết quả đo trọng lượng kiwi trực tiếp của phóng viên là 168g, và sau khi ăn một quả, trọng lượng vỏ là khoảng 20g.

 

Ngoài vitamin C, quả kiwi Sun Gold còn chứa hơn 20 loại chất dinh dưỡng như chất xơ, kali, axit folic. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức bằng cách bổ đôi mà không cần gọt vỏ cẩn thận. Vị chua nhẹ nhưng ngọt ngào, thích hợp làm món ăn vặt lành mạnh.

 

7 trong số 10 người ở đất nước chúng ta thiếu vitamin C… Có thể tham gia chiến dịch đến ngày 31

 

Trong số 10 người trưởng thành ở Hàn Quốc, 7 người thiếu vitamin C. Theo kết quả của "Khảo sát Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia 2022" do Cơ quan Quản lý Y tế công bố, 71,5% nam giới và 73,5% nữ giới trên 19 tuổi không đạt tiêu chuẩn tiêu thụ vitamin C. Bộ Y tế và Phúc lợi xã hội cùng Hiệp hội Dinh dưỡng Hàn Quốc đã quy định lượng vitamin C trung bình cần thiết hàng ngày cho người trưởng thành trên 19 tuổi là 75mg, và lượng khuyến nghị là 100mg.

 

Jasprey đã lên kế hoạch cho chiến dịch "Hãy lấy năng lượng từ kiwi!" nhằm giới thiệu giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của kiwi và góp phần nâng cao năng lượng cho cộng đồng. Chiến dịch sẽ diễn ra đến ngày 31 tháng này. Bất kỳ ai cũng có thể kiểm tra tình trạng vitamin C của mình. Ngoài ra, còn có các phần thưởng đa dạng như kiwi của Jasprey hoặc biểu tượng cảm xúc Kiwi Brothers thông qua rút thăm trúng thưởng.

 

Phóng viên Choi Ji-hye (jhchoi@kormedi.com)

......

Quả kiwi vàng chứa nhiều kali gây thiếu máu

Vitamin tốt cho phòng ngừa nên tôi thường xuyên uống.

Nói rằng hàm lượng C cao

Nếu có thể, tất cả các loại trái cây hoặc sản phẩm đều nên là hàng nội địa.

Thích thì tôi thích, đặc biệt là trái cây nhiệt đới như kiwi, kiwi của New Zealand có độ ngọt cao và ngon.

Gần đây, có nhiều sự kiện Kiwi Jumbo trên Cash Deal.

Bạn nghĩ sao về việc dùng số tiền mặt tích góp để mua?