「食事は十分でも物足りない！」…この果物を実際に食べてみたら、ビタミンCの効果は？

私の体にはビタミンCが十分あるだろうか？

 

普段しっかりと食事をしていても、ビタミンCが不足することがあります。ビタミンCは体が自ら合成できないため、意識的に摂取しなければ不足します。特に、ビタミンCが豊富な果物や野菜を頻繁に食べないと、不足しやすくなります。

 

記者は普段疲れていると言い続けているが、特に痛む場所もなく、食事もきちんと摂っているため、ビタミンCが不足しているとは疑わなかった。しかし、「ビタミンC計算機」を使って一日の食事のビタミンC含有量を調べてみると、その結果はただただ衝撃的だった。

 

昼食にはうどんとサーモン寿司、夕食にはアヒル鍋...しっかり食べたのにビタミンCの摂取量はわずか約2mg？

 

ジェスプリが運営する「ビタミンC計算機」は、数回クリックするだけで自分のビタミンC摂取状況を把握できるとして、最近注目を集めている。記者も計算機に朝食、昼食、夕食に食べたものを入力してみた。

 

キウイを摂取する前にサーモン寿司やアヒル鍋などのしっかりとした食事をしたにもかかわらず、ビタミンCの摂取量は「不足」状態だったが、キウイを食べた後は「十分」な量になった。ビタミンC計算機は、11月31日まで続く「キウイで活力アップ！」キャンペーンに参加すれば誰でも利用できる。1日の食事内容を入力すると、ビタミンCの摂取量を確認できる。

 

キウイを摂取する前にサーモン寿司やアヒル鍋などのしっかりとした食事をしたにもかかわらず、ビタミンCの摂取量は「不足」状態でしたが、キウイを食べた後は「十分」となりました。ビタミンC計算機は、11月31日まで続く「キウイで活力アップ！」キャンペーンに参加すれば誰でも利用できます。1日の食事内容を入力すると、ビタミンCの摂取量を確認できます。

この日を除いて忙しい朝を過ごした後、私はしっかりと食事をしたという自信があった。しかし、昼に食べたサーモン寿司とうどん、夜の鴨鍋を入力すると、これらすべての食品のビタミンC含有量（100g基準）はわずか1.82mgだった。成人の一日の推奨ビタミンC摂取量である100mgの約2％に過ぎなかった。

 

 

キウイ1個で一日のビタミンCを十分に補給…カリウムや葉酸など20種類以上の栄養素も補充可能

 

ビタミンCが豊富な果物として知られるキウイを食べることに決めた。サプリメントの助けを借りる方法もあるが、自然食品を利用すればビタミンCだけでなくさまざまな栄養素を得ることができるからだ。

 

キウイは100gあたりビタミンC含有量が152mgです。キウイの重さを直接測定したところ168gで、摂取後に皮の重さを測ったところ約20gでした。キウイ一つの重さが100gを大きく超えていることを考えると、一つを食べたときの実際のビタミンC摂取量はさらに増えることになります。

 

キウイは100gあたりビタミンC含有量が152mgです。キウイの重さを直接測定したところ168gで、摂取後に皮の重さを測ったところ約20gでした。キウイ一つの重さが100gを大きく超えていることを考えると、一つを食べたときの実際のビタミンC摂取量はさらに増えることになります。

キウイ1個の効果は驚くべきものでした。キウイを食べた後のビタミンC摂取量は153.8mgに大幅に増加しました。サンゴールドキウイのビタミンC含有量は100gあたり152mgと示されました。さらに、キウイ1個の重さが100gを超えることを考慮すると、152mg以上のビタミンCを摂取できることになります。記者が直接キウイの重さを測定した結果は168gであり、1個を食べた後に皮の重さを測ったところ約20gでした。

 

ビタミンCだけでなく、サンゴールドキウイには食物繊維、カリウム、葉酸など20種類以上の栄養素が含まれています。丁寧に皮を剥かなくても、半分に割って手軽に食べられます。さわやかでありながら甘みもあり、健康的なおやつにぴったりです。

 

私たちの国の10人中7人はビタミンC不足です…31日までキャンペーンに参加可能

 

実際に私たちの国の成人のうち7人に1人はビタミンCが不足している状態です。疾病管理庁が発表した「2022年国民健康栄養調査」の結果を見ると、19歳以上の成人男性の71.5%、女性の73.5%がビタミンCの摂取基準を満たしていないことがわかります。保健福祉部と韓国栄養学会は、19歳以上の成人の1日のビタミンCの平均必要量を75mg、推奨摂取量を100mgと定めています。

 

ジェスプリは、キウイの優れた栄養を知らせ、国民の活力向上に寄与するために、「キウイで活力アップ！」キャンペーンを企画しました。キャンペーンは3月31日まで実施されます。参加者は誰でも自分のビタミンC状態をチェックすることができます。抽選でジェスプリキウイやキウイブラスターズの絵文字など、さまざまな景品も提供されます。

 

최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com)

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ゴールドキウイにはカリウムが多く含まれており、貧血

ビタミンは予防に良くてよく摂っています

C含有量が多いと言われています

できるだけ果物やすべての製品は国内産を

好むけれど、熱帯果物、特にキウイはニュージーランド産が糖度が高くておいしいです。

最近キャッシュディルでジャンボキウイのイベントが多いですね

貯めた現金でお買い物はいかがですか？