'Bippyaki' Shin Yu-bin, trong quá trình thi đấu đã ăn 'loại trái cây này'... Vì tác dụng đáng kinh ngạc nào?

Cô Shin Yu-bin (20 tuổi), thành viên đội tuyển bóng bàn Hàn Quốc được gọi là "bé con" với tiếng hò reo như tiếng chim non, đã gây chú ý khi bị bắt gặp đang ăn chuối giữa trận đấu.

Shin Yu-bin đã giành chiến thắng trong trận đấu vòng 16 của nội dung đơn nữ môn bóng bàn tại Olympic Paris 2024 vào sáng ngày 1 tháng 8, khi đối đầu với vận động viên Lily Zhang của Mỹ, tiến vào vòng tứ kết. Tuy nhiên, trong trận đấu vòng 16, Shin Yu-bin đã ăn chuối mỗi khi có thời gian rảnh. Trong trận đấu đồng đội hỗn hợp giành huy chương đồng cùng với vận động viên Lim Jong-hoon vào ngày 30 tháng 7 vừa qua, cô cũng đã gây chú ý khi ăn chuối giữa chừng. Chuối thực sự là món ăn nhẹ phổ biến đối với các vận động viên thể thao. Ngay cả các cầu thủ bóng đá quốc gia Hàn Quốc cũng được biết là ăn chuối trước trận đấu, trong suốt trận đấu, thậm chí trong giờ nghỉ giữa hiệp.

Tại sao chuối lại được ưa thích bởi các vận động viên?

Các vận động viên thể thao khi thi đấu sẽ tiêu hao nhiều thể lực. Lúc này, lượng nước trong cơ thể chủ yếu bị mất đi, cùng với các nguồn đường (糖源) và protein trong cơ thể cũng giảm. Chuẩn bị bổ sung những chất này, chuối là phù hợp.

Đặc biệt, chuối chứa tới 80% carbohydrate. Do đó, nó trở thành nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho sức mạnh và cung cấp năng lượng cho cơ thể trong thời gian ngắn.

Trong trường hợp của chuối, người ta đã biết rằng tốc độ chuyển đổi thành năng lượng nhanh hơn các loại thực phẩm khác hai giờ.

Magie và kali có trong chuối giúp duy trì chức năng cơ và thần kinh, thúc đẩy tổng hợp protein, hỗ trợ phòng ngừa chấn thương cơ.

Magnesium cũng có tác dụng làm chậm lại các chuột rút cơ bắp có thể xảy ra trong quá trình tập luyện.

Ăn chuối giúp tăng mức hemoglobin trong cơ thể, và khi hemoglobin trong cơ thể tăng lên, việc cung cấp máu trong cơ thể cũng trở nên thuận lợi hơn.