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Aumentare i batteri benefici e prevenire i danni cellulari... 6 alimenti utili per prevenire il cancro
Broccoli
Il broccolo contiene composti vegetali chiamati sulforafano, che possiedono proprietà antitumorali, oltre a essere ricco di vari antiossidanti come vitamina C, vitamina K, carotenoidi e flavonoidi. Questi antiossidanti aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e a rafforzare il sistema immunitario, contribuendo alla prevenzione del cancro. Studi precedenti hanno dimostrato che il sulforafano può ridurre fino al 75% la dimensione e il numero di cellule di cancro al seno. In studi sugli animali, è stato osservato che il sulforafano uccide le cellule di cancro alla prostata nei topi trattati e riduce le dimensioni dei tumori di oltre il 50%.
Carota=
Le carote sono ricche di una sostanza antiossidante chiamata beta-carotene. Il beta-carotene si trasforma in vitamina A nel corpo, e questa vitamina aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire i danni cellulari, contribuendo a sopprimere lo sviluppo del cancro. In particolare, il beta-carotene è noto per ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, come il cancro ai polmoni, al seno e allo stomaco. Un'analisi pubblicata nel 2015 ha esaminato i risultati di cinque studi precedenti e ha mostrato che il consumo di carote può ridurre il rischio di cancro allo stomaco fino al 26%. Ci sono anche studi che indicano che il consumo di carote può ridurre il rischio di sviluppare il cancro alla prostata dell'18%.
fagiolo
I fagioli sono ricchi di antiossidanti che aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e a prevenire i danni alle cellule. Inoltre, i fagioli sono ricchi di fibre, il che può contribuire a prevenire il cancro del colon. Uno studio del 2006 su 1.905 persone con una storia di tumori del colon ha mostrato che coloro che consumavano fagioli secchi cotti avevano un rischio di recidiva del tumore inferiore rispetto al gruppo di controllo che non li aveva consumati. Altri studi sugli animali hanno anche dimostrato che alimentare i ratti con i fagioli e indurre il cancro del colon ha portato a una riduzione fino al 75% dello sviluppo delle cellule tumorali.
Frutti di bosco=
Le vitamine C e altri nutrienti presenti nelle bacche aiutano a rafforzare il sistema immunitario e aumentare la resistenza al cancro. Un sistema immunitario forte è importante per riconoscere e attaccare le cellule tumorali. Inoltre, le bacche sono ricche di antocianine, pigmenti vegetali con proprietà antiossidanti che possono contribuire a ridurre il rischio di cancro. Uno studio su piccola scala ha osservato che, dopo il trattamento con estratto di bacche, 25 pazienti con carcinoma del colon hanno mostrato una riduzione del 7% nel tasso di crescita delle cellule tumorali. Un altro studio su piccola scala ha scoperto che la polvere di lamponi neri disidratati congelati aiuta a ridurre alcuni indicatori associati alla progressione del cancro orale.
Noci e frutta secca=
Le noci sono ricche di potenti antiossidanti come vitamina E, selenio e polifenoli. Inoltre, forniscono proteine vegetali di alta qualità che possono supportare le funzioni corporee e rafforzare il sistema immunitario. Come già detto, le proteine supportano la crescita e la riparazione delle cellule, contribuendo a prevenire lo sviluppo del cancro.
Uno studio condotto nel 2015 ha analizzato i diari alimentari di 19.386 persone e ha scoperto che coloro che consumavano più noci avevano un rischio più basso di morire di cancro. La revisione del 2015 ha analizzato i risultati di uno studio su 30.708 partecipanti e ha trovato che il consumo regolare di noci riduce il rischio di cancro al colon, al pancreas e all'endometrio.