![과일은 비교적 낮은 칼로리에 섬유질, 비타민, 미네랄 등 건강에 좋은 영양이 풍부한 식품이다. 따라서 평소 충분한 과일을 섭취하면 다양한 건강상 이점을 볼 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/11/0000079752_001_20240711065110898.jpg?type=w647)
Đừng ăn trái cây bất cứ lúc nào... để giảm cân hãy ăn vào "thời điểm này"
2024.07.11 12:04
kiểm tra gợi ý sắt vụn
Tôi thích trái cây nên luôn mang trái cây đến vào buổi sáng.
Bạn cần ăn từ ngày bắt đầu và thay đổi sang món khác.
Nhưng.. sáng nào cũng không ăn hết được,
Vì đã ăn trái cây một nửa trước bữa trưa... Ừ, vậy nên hiệu quả là chỉ ăn một nửa bữa trưa đúng không? ^^;;;
Hóa ra đó là lý do tại sao tôi luôn lấy ít khi ăn trưa ở công ty..
Sau khi ăn sáng xong, bụng tôi cảm thấy no.
Chỉ sau một hoặc hai tiếng làm việc, lần lượt lấy trái cây ăn... Hiệu quả như ăn trước khi đi ngủ~~ ㅎㅎㅎ
Ngay cả những người có bệnh tiểu đường cũng không nên ăn nhiều trái cây, trừ khi...
Một lượng nhỏ trái cây có thể giúp kiểm soát đường huyết.
Tôi hy vọng bạn sẽ ăn cùng với một lát phô mai~
-----------------------------------------------------------------------------------------
Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, hãy ăn trước bữa ăn
Khi cố gắng giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, nên tăng cảm giác no bằng cách ăn các thực phẩm giàu protein và chất xơ. Protein và chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa, đồng thời tăng tiết các hormone liên quan đến cảm giác no như cholecystokinin (CCK) và glucagon-like peptide-1 (GLP-1), giúp tăng cảm giác no sau bữa ăn. Khi cảm giác no tăng lên, tổng lượng calo tiêu thụ cũng có thể giảm đi.
Đặc biệt, khi thưởng thức hai chất dinh dưỡng này cùng nhau, cảm giác no sẽ càng tăng cao hơn. Ví dụ, cắt mỏng quả táo giàu chất xơ rồi phết bơ đậu phộng cung cấp protein lên trên, ăn như một món ăn nhẹ, sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn nhiều so với chỉ ăn một quả táo.
Theo một số nghiên cứu, việc tiêu thụ trái cây trước bữa ăn hiệu quả hơn trong việc tăng cảm giác no. Kết quả của một nghiên cứu nhỏ với 17 nam giới cho thấy, khi ăn một quả táo trước bữa ăn, cảm giác no sau đó cao hơn nhiều so với khi ăn sau bữa ăn. Trong trường hợp ăn táo trước bữa, lượng calo tiêu thụ sau đó giảm 18,5% so với khi không ăn.
Nếu mục tiêu là kiểm soát đường huyết, hãy kết hợp với protein
Việc chọn loại carbohydrate cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Thay vì carbohydrate dễ tiêu hóa như bánh mì trắng hoặc bánh quy, nên ưu tiên các loại thực phẩm giàu chất xơ như trái cây. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường vào máu, từ đó giảm đường huyết sau bữa ăn. Các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Kết quả nghiên cứu trên khoảng 80.000 người cho thấy, mỗi lần tiêu thụ thêm 100g trái cây thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm 2,8%. Ngoài ra, sau khi xem xét 19 nghiên cứu, đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ trái cây làm giảm đáng kể mức đường huyết lúc đói của bệnh nhân tiểu đường.
Tuy nhiên, trái cây có hàm lượng carbohydrate cao, vì vậy để kiểm soát đường huyết tốt hơn, nên ăn cùng với protein. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc kết hợp các thực phẩm giàu carbohydrate như trứng, các loại hạt hoặc phô mai với protein có thể giúp giảm mức đường huyết sau ăn so với việc tiêu thụ carbohydrate đơn thuần.
Có nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ protein trước khi ăn carbohydrate có thể cải thiện đáng kể việc kiểm soát đường huyết. Ví dụ, trước khi cầm một miếng trái cây, bạn có thể ăn salad kèm với ức gà hoặc một ít phô mai cottage để hỗ trợ quản lý đường huyết tốt hơn.
Trong việc kiểm soát đường huyết, việc chọn loại trái cây phù hợp cũng rất quan trọng. Nếu có thể, hãy chọn trái cây tươi thay vì trái cây khô hoặc đóng hộp. Trong trường hợp không thể mua trái cây tươi ngay lập tức, việc chọn trái cây đông lạnh không thêm đường cũng là một giải pháp tốt. Ngoài ra, trái cây chứa lượng đường tự nhiên cao, vì vậy để kiểm soát đường huyết, nên thưởng thức trái cây với lượng nhỏ.
0
0
bình luận 3
- 감사와행복
과일은 식사전에 먹어줘야 좋다는거 잘 알고 갑니다 맛점하세요
- 애플
혈당관리엔 단백질과 같이 먹는게 좋군요 과일도 잘 알고 먹어야겠네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
과일 되도록 식전에 먹을려고 하죠 엄마가 하도 애기하신거라서 뭔지 몰라도 식후에 먹으면 당이 오른다고 ㅋㅋ 어릴적부터 들었네요
