![과일은 비교적 낮은 칼로리에 섬유질, 비타민, 미네랄 등 건강에 좋은 영양이 풍부한 식품이다. 따라서 평소 충분한 과일을 섭취하면 다양한 건강상 이점을 볼 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/11/0000079752_001_20240711065110898.jpg?type=w647)
Non mangiare frutta in qualsiasi momento... Per perdere peso, mangiala "a questo momento"
Mi piace la frutta, quindi ogni mattina ne porto sempre.
Devo mangiare dal giorno successivo e mangiare qualcos'altro.
Ma... non riesco mai a mangiare tutto la mattina,
Dopo aver mangiato metà della frutta prima della colazione... quindi è come se mangiassi solo metà pranzo? ^^;;;
Pensandoci bene, ecco perché quando prendo il pranzo in ufficio ne prendo sempre un po' di più.
Dopo aver fatto colazione, sono pieno.
Dopo un'ora o due di lavoro, comincio a prendere e mangiare un frutto uno o due alla volta... l'effetto di mangiarlo prima di andare a dormire~~ ㅎㅎㅎ
Anche per le persone con diabete, a meno che non mangino molta frutta,
Si dice che una piccola quantità di frutta aiuti a controllare la glicemia.
Spero che la mangiate insieme a una fetta di formaggio~
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![과일은 비교적 낮은 칼로리에 섬유질, 비타민, 미네랄 등 건강에 좋은 영양이 풍부한 식품이다. 따라서 평소 충분한 과일을 섭취하면 다양한 건강상 이점을 볼 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/11/0000079752_001_20240711065110898.jpg?type=w647)
Se il tuo obiettivo è perdere peso, prima dei pasti
Quando si cerca di ridurre l'eccesso di grasso corporeo, è consigliabile aumentare la sazietà con alimenti ricchi di proteine e fibre. Proteine e fibre rallentano la digestione e aumentano la secrezione di ormoni legati alla sazietà come la colecistochinina (CCK) e il peptide-1 simile al glucagone (GLP-1), migliorando la sensazione di pienezza dopo i pasti. Con un senso di sazietà maggiore, si può anche ridurre l'apporto calorico complessivo.
In particolare, gustare insieme questi due nutrienti può aumentare ulteriormente la sensazione di sazietà. Ad esempio, tagliare a fette una mela ricca di fibre e aggiungervi burro di arachidi ricco di proteine per uno spuntino, permette di sentirsi molto più sazi rispetto a mangiare solo una mela.
Secondo alcuni studi, il consumo di frutta prima dei pasti è più efficace nel aumentare la sazietà. I risultati di uno studio su un piccolo gruppo di 17 uomini mostrano che mangiare una mela prima del pasto aumenta significativamente la sensazione di sazietà rispetto a mangiarla dopo il pasto. In caso di consumo di una mela prima del pasto, l'apporto calorico successivo è diminuito del 18,5% rispetto a quando non si è mangiata.
Se l'obiettivo è il controllo della glicemia, insieme alle proteine
La scelta dei carboidrati è importante anche nella gestione della glicemia. Si raccomandano carboidrati ricchi di fibre come la frutta piuttosto che carboidrati che si digeriscono rapidamente come pane bianco o dolci. Le fibre rallentano la digestione e l'assorbimento dello zucchero nel sangue, riducendo così la glicemia post-prandiale. Alimenti ricchi di fibre come la frutta aiutano anche a ridurre il rischio di diabete.
Secondo i risultati di uno studio condotto su circa 80.000 persone, ogni aumento di 100 g di frutta consumata riduce del 2,8% il rischio di sviluppare il diabete. Inoltre, l'analisi di 19 studi ha rivelato che il consumo di frutta riduce significativamente i livelli di zucchero nel sangue a digiuno nei pazienti diabetici.
Tuttavia, poiché la frutta contiene un alto contenuto di carboidrati, è meglio consumarla insieme a proteine per un migliore controllo della glicemia. Ci sono studi che dimostrano che consumare alimenti ricchi di carboidrati insieme a proteine come uova, noci o formaggio può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti rispetto al consumo di carboidrati da soli.
Ci sono anche studi che dimostrano che assumere proteine prima dei carboidrati durante i pasti può migliorare significativamente il controllo della glicemia. Ad esempio, mangiare un'insalata con petto di pollo o un po' di formaggio cottage prima di prendere un pezzo di frutta può essere di grande aiuto nella gestione della glicemia.
Nella gestione della glicemia, è importante scegliere il tipo corretto di frutta. Se possibile, optare per frutta fresca piuttosto che secca o in scatola. Se la frutta fresca non è facilmente reperibile, una buona alternativa è scegliere frutta congelata senza zuccheri aggiunti. Inoltre, poiché la frutta contiene zuccheri naturali elevati, è consigliabile consumarla in piccole quantità per il controllo della glicemia.