[Lo lắng - Quản lý đường huyết. Thức ăn giảm cân] Tôi thắc mắc về sự khác biệt giữa đậu phộng rang và bơ đậu phộng

Xin chào.

Gần đây, người ta nói rằng bơ đậu phộng giúp ngăn chặn sự tăng đường huyết đột ngột, nên có vẻ như bơ đậu phộng đang trở thành xu hướng. Đó là loại bơ đậu phộng được làm từ 100% đậu phộng nghiền mà không thêm bất kỳ phụ gia nào.

Tôi cũng đã thử mua về rồi. Trong quá trình ăn, tôi chợt nghĩ, có nhất thiết phải ăn bơ đậu phộng đã nghiền nhuyễn không?

Việc chỉ ăn đậu phộng rang đơn giản có hiệu quả không? Tôi đã tự hỏi như vậy. Vì vậy, tôi đã tìm kiếm trên internet khắp nơi, nhưng không ai giải thích rõ ràng về sự khác biệt đó.

Thông tin tôi tìm thấy là khi nhai các loại hạt (đậu phộng) một cách cứng rắn, tỷ lệ hấp thụ chất béo không cao, tôi đã tìm thấy điều này trên YouTube. Vì vậy, dù ăn nhiều các loại hạt đi nữa, không phải tất cả calo đều được cung cấp vào cơ thể, nên không dễ bị tăng cân nhiều.

Vậy thì, vì bơ đậu phộng đã được xay nhuyễn tốt nên khả năng hấp thụ cao hơn, khiến chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn phải không? Vậy thì, ăn đậu phộng nguyên chất có phải là tốt hơn cho việc giảm cân không? Ai biết xin hãy trả lời rõ ràng giúp tôi~~ Xin hãy cho tôi biết một cách rõ ràng và dễ hiểu.