Để tránh tăng cân sau khi ăn quá nhiều, uống 'loại trà này' sẽ giúp ích

Trong dịp lễ hội, có rất nhiều món ăn ngon như 전, 갈비찜, 한과. Chính vì vậy, nguy cơ ăn quá nhiều cũng tăng lên, và lúc này chúng ta cùng tìm hiểu về trà có thể giúp ích.

Để tránh tăng cân sau khi ăn quá nhiều, uống 'loại trà này' sẽ giúp ích

 

◇Ăn quá nhiều carbohydrate thì uống 'trà xanh'

Trong dịp Chuseok, dễ dàng tiêu thụ nhiều carbohydrate hơn bình thường như tteok (bánh gạo), japchae (mì xào), và các loại bánh truyền thống khác. Ăn quá nhiều carbohydrate sẽ chuyển hóa thành mỡ và dễ gây béo phì. Lúc này, uống trà xanh sẽ giúp ích. Thành phần catechin trong trà xanh có khả năng ức chế quá trình tổng hợp carbohydrate thành mỡ, ngăn chặn tích tụ mỡ trong cơ thể. Trà xanh còn chứa polyphenol, giúp cải thiện lượng đường trong máu. Kết quả nghiên cứu của Đại học bang Ohio, Mỹ, cho thấy cả người trưởng thành khỏe mạnh và người mắc bệnh tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa đều giảm lượng đường trong máu lúc đói sau khi tiêu thụ chiết xuất trà xanh.

 

◇Ăn quá nhiều thịt, hãy dùng 'trà bối'

Thịt bò và thịt lợn cũng không thể thiếu trong các món ăn ngày lễ. Tuy nhiên, ăn nhiều thịt sẽ làm tăng lượng chất béo bão hòa trong cơ thể, từ đó tích tụ thành mỡ thừa. Trà Ô Long giúp loại bỏ các chất béo có hại trong cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Điều này là nhờ thành phần Giải Sơn, giúp ức chế sự tích tụ mỡ trong cơ thể và loại bỏ lượng mỡ thừa tích tụ quá mức. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Dinh dưỡng, những người uống đều đặn 1g chiết xuất trà Ô Long trong 12 tuần đã giảm cân so với những người không uống, và lượng mỡ nội tạng cũng giảm đi.

 

Trà quả táo tàu giúp chống lại việc ăn quá nhiều thực phẩm mặn

Các món ăn truyền thống trong các ngày lễ thường có nhiều thực phẩm mặn, có thể dẫn đến tiêu thụ quá nhiều natri. Trà hồng sâm giúp hỗ trợ loại bỏ natri. Trong mỗi quả hồng sâm có khoảng 170mg kali. Kali có chức năng giúp loại bỏ natri. Ngoài ra, hồng sâm còn chứa nhiều chất xơ và beta-carotene giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể. Đặc biệt, hạt hồng sâm chứa nhiều thành phần giúp thư giãn thần kinh, vì vậy tốt nhất là đun trà với cả hạt mà không bỏ hạt đi.

 

Trà ô long cho những món ăn nhiều dầu mỡ và ăn quá nhiều

Sau khi thưởng thức các loại bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ, hãy thử uống trà Ô Long. Bánh truyền thống thường chiên trong dầu, do đó chứa nhiều chất béo bão hòa và calo. Tiêu thụ quá nhiều thức ăn béo có thể kích thích dạ dày, làm giảm khả năng tiết enzyme tiêu hóa của niêm mạc dạ dày. Trà Ô Long, có tính kiềm, giúp hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ, đồng thời phân giải chất béo trung tính, rất tốt để tiêu hóa thức ăn nhiều dầu mỡ.

 

Nguồn: Health Chosun

 

Dường như loại xe cũng rất hữu ích đúng không?

Tôi đã ăn quá nhiều và cảm thấy mệt mỏi... Tôi sẽ cố gắng dành thời gian để thưởng thức một tách trà sau bữa ăn.